Все рецепты

Крекеры с пряностями, орегано и тимьяном: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.85
160 оценок
Крекеры с пряностями, орегано и тимьяном
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука100 г
Оливковое масло2 ст.л.
Измельченный орегано1 ст.л.
Точеный чабер1 ст.л.
Тымь уходит1 ст.л.
пекарские дрожжи1 ч.л.
Сахар1 ч.л.
Соль1 ч.л.

Приготовление:

1Насыпьте муку в миску. Добавьте дрожжи, перемешайте, затем добавьте масло, зелень, сахар и соль. Влейте 60 мл теплой воды и месите кончиками пальцев до получения однородного теста. Скатайте его в шар, накройте влажной тканью и дайте настояться 2 часа.
2Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Выложите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность. Формочкой для печенья или маленьким зубчатым валиком нарежьте ромбы.
3Поместите ромбы на смазанный маслом противень, достаточно расположив их. Выпекайте 10-15 минут, чтобы они стали золотистыми.
4Подавайте крекеры тёплыми или холодными.

Описание рецепта Крекеры с пряностями, орегано и тимьяном:

Крекеры с пряностями, орегано и тимьяном – идеальное блюдо для тех, кто любит разнообразие и небольшие закуски на каждый день. Этот рецепт довольно простой в исполнении, и для его приготовления понадобятся лишь базовые ингредиенты, такие, как мука, оливковое масло, пекарские дрожжи, сахар и соль, а также ароматные пряности, такие как орегано, чабер и тимьян.

Тесто для крекеров готовится очень легко. Сначала необходимо смешать все сухие ингредиенты – муку, пекарские дрожжи, соль, сахар и пряности. Затем добавить оливковое масло и немного теплой воды для того, чтобы сделать массу однородной. Далее, тесто надо вымесить до гладкой консистенции и дать ему настояться не менее 2 часов.

Когда тесто придет в нужное состояние, его необходимо раскатать на пыльной поверхности до толщины не более 1 см и нарезать на ромбы. Затем, полученные кусочки нужно переложить на противень и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут, пока крекеры не станут золотистого цвета.

Крекеры с пряностями, орегано и тимьяном идеально подходят для презентации различных закусок на любой вечеринке, а также могут быть использованы в качестве легкого перекуса на работе. Данный рецепт отличается минимальными затратами на ингредиенты и своей калорийностью, что позволяет наслаждаться вкусом, не теряя фигурную форму. Блюдо также легко сочетается с любимым напитком, зеленым чаем или кофе.

Крекеры с пряностями, орегано и тимьяном является полезным благодаря использованию оливкового масла, которое является источником здоровых жиров, а также различными пряностями, которые содержат множество витаминов и минералов. Блюдо не требует специальных навыков и навыглаживания, поэтому его может приготовить даже начинающий кулинар.

Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговой инструкцией и обязательной фотографией готового блюда, что позволяет без труда следовать инструкциям и получить отличный результат. Данный рецепт является идеальным выбором для любителей легкой закуски на каждый день.

Рекомендуем попробовать