Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 6 |
| Сахарная пудра | 180 г |
| Жидкий крем | 500 мл |
| Молоко | 250 мл |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| коричневый сахар | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). В кастрюле вскипятите молоко, разделив стручок ванили пополам вдоль.
2Снять с огня, вынуть стручок ванили из молока, добавить сливки и сахарную пудру. Затем при взбивании добавьте яичные желтки. Нагрейте 2 минуты на очень слабом огне, не давая закипеть.
3Разлить по отдельным формам для запекания и запекать на водяной бане 10 минут.
4Дайте остыть, затем посыпьте коричневым сахаром и дайте карамелизоваться под жаровней. Подавать немедленно.
Отличный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: яичные желтки, сахарная пудра, жидкий крем, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Крем-брюле (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 15 марта 2022
Восхитительно!
Я обожаю крем-брюле, и этот рецепт мне очень понравился! Он такой простой и быстрый, а результат просто восхитительный! Крем-брюле обладает нежной текстурой и слегка сладковатым вкусом, который украшен тонкой корочкой карамелизованного сахара. Идеальный десерт для романтического ужина вдвоем. Очень рекомендую!
Елена 29 ноября 2022
Не совсем моё
Я приготовила крем-брюле по этому рецепту, и хотя он был весьма вкусным, мне не понравилось, что он получился очень сладким. Я ожидала, что он будет немного менее сладким, с более выраженным ванильным вкусом. Возможно, в следующий раз я буду использовать меньше сахара, чтобы получилось больше по моему вкусу. Однако, в целом, рецепт весьма простой и быстрый, и я бы рекомендовала его тем, кто любит очень сладкие десерты.
Андрей 22 апреля 2023
Просто мечта!
Крем-брюле - это один из моих любимых десертов, и этот рецепт был просто мечтой, с которой я обязательно буду продолжать восхищаться. Я раньше думал, что приготовление крем-брюле очень сложно, но этот рецепт был очень простым и легким, и результат был превосходным - нежным и сладким, с тонкой ломкой корочкой. Он был идеальным для вечеринки у друзей, и я уверен, что буду делать его в будущем.
Александра 27 апреля 2023
Вполне приятно
Этот рецепт крем-брюле был очень простым и легким, и я действительно наслаждалась им. Он получился нежным и сладким, с тонкой корочкой карамелизованного сахара, которая была очень аппетитной. Однако, для меня он был немного слишком сладким - возможно, я буду использовать меньше сахара в следующий раз. В целом, он был вполне приличным десертом, который я могу рекомендовать всем, кто любит сладкие вкусы.
Ирина 29 апреля 2023
Великолепно!
Этот крем-брюле был восхитительный! Я приготовила его для своих друзей и они в полном восторге. Он был нежным, сладким и тающим во рту, и корочка из карамелизованного сахара была просто идеальной. Я обязательно буду готовить этот рецепт еще много раз!
Марина 30 апреля 2023
Ок, но не моё
Этот крем-брюле был весьма приятным, но не очень на мой вкус. Я не люблю очень сладкие десерты, и этот оказался чуть-чуть слишком сладким для меня. Однако, я могу понять, почему другим людям он может нравиться - в нем действительно есть много сладкого вкуса и он очень нежный. Я бы рекомендовала его тем, кто любит очень сладкие десерты, но он не для меня.
Ксения 30 апреля 2023
Отличный рецепт!
Я очень люблю крем-брюле, и этот рецепт был просто отличным! Он был очень простым и легким, и результат был превосходным - нежным и сладким, с тонкой ломкой корочкой. Я уверена, что буду приготовлять его еще много раз!
Татьяна 30 апреля 2023
Неплохо для первого раза
Это был мой первый раз, когда я приготовила крем-брюле, и я думаю, что это был довольно неплохой результат. Он был очень сладким, возможно, слишком сладким для меня, но нежность текстуры и ломкая корочка из карамелизованного сахара были просто идеальными. Я определенно буду готовить его еще раз!
Оставьте свой отзыв:
