Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 6 |
| Цельное молоко | 500 мл |
| коричневый сахар | 100 г |
| Кукурузная мука | 1 ст.л. |
| Палочка из лемонграсса | 1 |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 4 (120 ° С). Молоко вскипятить, добавить разрезанную пополам палочку лемонграсса. Остановите огонь и дайте настояться.
2В миске смешайте яичные желтки с коричневым сахаром, пока смесь не станет пенистой. Добавьте кукурузный крахмал и горячее молоко.
3Разлить препарат по формочкам и запекать на водяной бане 40 минут. Дать остыть, накрыть пищевой пленкой и поставить на 3 часа в холодильник перед подачей на стол.
Крем из лемонграсса – это прекрасное десертное блюдо, которое отлично подойдет не только для обычного завтрака или обеда, но и для официального ужина или важного мероприятия. Блюдо приготовлено на основе яичных желтков, молока, коричневого сахара и кукурузной муки. Однако отличительной особенностью блюда является использование палочки лемонграсса. Она придает крему особый вкус и запах, который также является чрезвычайно полезным для здоровья.
Стоимость ингредиентов для приготовления крема из лемонграсса считается довольно дешевой, поэтому каждый может позволить себе приготовить это блюдо. Кроме того, рецепт довольно простой и не требует много времени на подготовку. Но вот на приготовление в духовке нужно будет потратить 40 минут, что может показаться некоторым людям довольно длительным временем.
Несмотря на то, что десерт является довольно среднекалорийным (на одну порцию примерно 220 калорий), он содержит в себе абсолютно все необходимые витамины и минералы, которые благотворно влияют на работу нашего организма. При этом, крем из лемонграсса может сочетаться с такими блюдами, как фрукты, например, ягоды или киви. Кроме того, его можно подавать с кофе или чаем.
Каждый, кто привык удивлять своих близких оригинальными и необычными десертами, обязательно должен попробовать приготовить крем из лемонграсса. Рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда.
В целом, крем из лемонграсса является идеальным десертом, который можно приготовить для себя и для близких. Он легкий, вкусный и полезный для здоровья. Попробуйте приготовить его на выходных и наслаждайтесь вкусовыми качествами этого блюда.
