Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лук-порей | 2 |
| Картофель средний | 4 |
| Лавровый лист | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Веточки петрушки | 2 |
| Родниковая вода | 700 мл |
| Измельченные ягоды | 0,5 ст. кофе |
| Жидкий крем | 150 мл |
| Соль | |
Приготовление:
1Картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Вымойте и нарежьте белки лука-порея. Травы промыть и отжать.
2В кастрюлю налейте родниковую воду, добавьте картофель, лук-порей, зелень и измельченные ягоды. Соль и перец. Варить на среднем огне 15 мин. Удалите травы.
3Смешать овощи с жидкими сливками и разлить по тарелкам. Подавать немедленно.
Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: лук-порей, картофель средний, лавровый лист, их легко отыскать в магазине.
Крем из лука-порея и картофеля готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 17 ноября 2021
Отличный крем!
Я очень удивилась, насколько вкусно получилось это блюдо, учитывая его на первый взгляд скромный состав. Картофель и лук-порей сочетаются с жидким кремом на удивление гармонично. Рекомендую попробовать готовить, вы не пожалеете!
Александра 11 января 2022
Получилось не очень
Я, к сожалению, не смогла добиться того же результаты, что и описывают другие пользователи. У меня получилось не очень, в основном из-за того, что нарезала лук-порей слишком крупными кусками. Буду пробовать еще раз, убедившись, что все нарезано мелко.
Мария 02 мая 2022
Быстро и вкусно
Для тех, кто ищет легкий и быстрый рецепт на обед или ужин, это идеальное блюдо! Лук-порей дает нежный аромат, а жидкие сливки делают крем более насыщенным и сытным. Я уверена, что это станет моим новым любимым рецептом на осень-зиму.
Ирина 06 апреля 2023
Неожиданный вкус
Я честно говоря, не ожидала, что картофель и лук-порей могут быть так вкусными вместе! Крем получился насыщенным и густым - идеально заменит ужин в холодные осенние дни. Однако, я была немного разочарована, что рецепт содержит весьма обычные ингредиенты - хотелось бы чего-то более экзотического.
Ольга 18 апреля 2023
Легко и вкусно
Я люблю рецепты, которые можно приготовить быстро и с минимумом ингредиентов, и этот точно попадает в эту категорию. Лук-порей и картофель раскрываются в полной мере благодаря простому, но гениальному сочетанию сливок и трав. Просто волшебно!
Надежда 19 апреля 2023
Не очень убедительно
Мне бы хотелось любить этот крем, но, к сожалению, он мне не очень понравился. Лук-порей дает интересный вкус, однако картофель в этом сочетании не выглядит наилучшим образом. Наверное, мне стоит попробовать другой рецепт крема? В любом случае, за эксперимент спасибо!
Анастасия 29 апреля 2023
Отличный вариант для вегетарианца
Как вегетарианка, я всегда рада искать новые рецепты, которые могут удовлетворять мои потребности в белке и питательных веществах. Этот крем - это именно то, что нужно! Картофель и лук-порей дополняют друг друга, а жидкие сливки дают необходимое количество жира для насыщения и поддержания здорового пищеварения. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
