Все рецепты

Крем из шоколадного теста: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
136 оценок
Крем из шоколадного теста
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цельное молоко250 мл
Темный шоколад для выпечки100 г
Гранулированый сахар50 г
Кукурузная мука20 г
Яичные желтки2

Приготовление:

1Шоколад порубить ножом. Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте измельченный шоколад и доведите смесь до кипения.
2В миске взбейте яичные желтки с сахарной пудрой, пока смесь не станет белой. Добавьте кукурузный крахмал и разровняйте препарат.
3Аккуратно влейте в миску шоколадное молоко, энергично взбивая.
4Положите все обратно в кастрюлю и загустейте смесь на 2–3 минуты, пока не получите крем для выпечки, покрывающий тыльную сторону ложки.
5Перелить крем в холодную посуду, накрыть пищевой пленкой, контактирующей с поверхностью. Хранить в холодильнике до использования.

Описание рецепта Крем из шоколадного теста:

Превосходный кулинарный рецепт точно запомнится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: цельное молоко, темный шоколад для выпечки, гранулированый сахар, их весьма просто найти в магазине.

Крем из шоколадного теста готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 10 марта 2021

Отличное соотношение цена-качество

Я очень довольна этим рецептом! Получился потрясающий крем из шоколадного теста, просто раскрывающий все нотки шоколада. А приготовить его очень просто и недорого. Рекомендую всем!

Елена 31 октября 2021

Не совсем моё

Я попробовала приготовить этот крем из шоколадного теста, но мне не очень понравилось. Может быть, это просто не моё, но шоколадный вкус был слишком насыщенный и тяжелый для меня. Но, в целом, приготовление прошло без проблем.

Мария 27 марта 2022

Очень вкусно!

Это был лучший крем из шоколадного теста, который я когда-либо пробовала! Он очень ароматный и шоколадный, идеально подходит для тех, кто любит сладости. Приготовление заняло немного времени, но результат того стоил. Обязательно приготовлю еще раз!

Ирина 08 апреля 2023

Простой и быстрый рецепт

Мне понравилось, что этот рецепт очень простой и быстрый. Я приготовила крем из шоколадного теста всего за 25 минут, включая время на охлаждение! Вкус тоже был хороший, однако мне кажется, что можно было бы добавить больше шоколада для более насыщенного вкуса.

Наталья 18 апреля 2023

Идеальный десерт для шокоголиков

Я любительница шоколада, поэтому этот крем из шоколадного теста просто покорил мое сердце! Вкус шоколада был просто восхитительным, и я наслаждалась каждой ложкой. Приготовление было легким и приятным процессом. Рекомендую всем шокоголикам!

Татьяна 30 апреля 2023

Неплохой рецепт

Мне понравился этот рецепт, но он для меня был немного слишком сладким. Возможно, я бы уменьшила количество сахара, чтобы сделать его менее сладким. Но в целом, я осталась довольна результатом и буду определенно готовить этот крем еще раз.

Ольга 30 апреля 2023

Просто восхитительно!

Этот крем из шоколадного теста просто восхитительный! Он очень насыщенный и ароматный, с хорошим балансом сладости и горечи. Приготовление было очень простым и заняло всего лишь несколько минут. Обязательно буду готовить его еще раз!

Александра 30 апреля 2023

Не мой вкус

Я попробовала приготовить этот крем из шоколадного теста, но мне он не очень понравился. Возможно, я просто не большой любитель шоколада, но у меня сложилось ощущение, что вкус слишком тяжелый и насыщенный. Но приготовление прошло легко и без проблем.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать