Все рецепты

Крем морковный с тмином: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
200 оценок
Крем морковный с тмином
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Морковь500 г
Порошок тмина1 ст.л.
Брикет из несладкой сгущенки1
Цельное молоко600 мл
Связка чеснока1
Соль
Перец

Приготовление:

1Морковь очистить, вымыть, нарезать кусочками и варить 30 минут в подсоленной воде. Пропустите их через мельницу для овощей-гриль. Добавьте цельное молоко и половину тмина. Посолить, поперчить, эмульгировать миксером.
2Сгущенное молоко взбить до получения взбитых сливок.
3Суп разогреть, разлить по маленьким мискам, выложить на каждую по 1 ч. ложки взбитых сливок посыпать тмином, посыпать чесноком. Подавать горячим или теплым.

Описание рецепта Крем морковный с тмином:

Простой рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: морковь, порошок тмина, брикет из несладкой сгущенки, их легко отыскать в ближайшем магазине.

Крем морковный с тмином готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 31 июля 2021

Отличный рецепт!

Крем морковный с тмином получился восхитительным! Аромат и вкус блюда на высоте. Легко приготовить, а ингредиенты не дорогие. Очень рекомендую!

Марина 29 декабря 2021

Не для всех

Мне лично не очень понравился этот рецепт. Особенно миксер, который не мог нормально эмульгировать массу. Может, дело в том, что я не фанат морковки и тмина. Но я все равно попробовала приготовить этот крем морковный, и была несколько разочарована.

Ольга 17 июля 2022

Очень вкусно!

Сегодня готовила крем морковный с тмином, и мне понравилось все - и вкус, и аромат, и текстура. Рецепт очень простой, а главное, что даже дети его с удовольствием едят. Рекомендую попробовать!

Никита 17 августа 2022

Неплохой рецепт

Я сделал этот крем морковный, и он оказался вполне неплохим. Немного пикантный вкус от тмина, что неплохо сочетается с морковью. Единственное, не понравилась сгущенка, на мой взгляд, она перебивает вкус супа. Но это дело вкуса, кому-то может понравиться такой вариант.

Екатерина 27 октября 2022

Простой и быстрый рецепт

Рецепт крем морковного супа с тмином понравился своей простотой и быстротой. Получилось действительно вкусно и необычно. Советую всем, кому надоест готовить обычные супы, уверена, что этот будет приятным разнообразием на вашем столе.

Алексей 06 февраля 2023

Суп среднего вкуса

Скажу честно, я ожидал большего от этого рецепта. В целом, неплохо, но вкус как-то не цепляет. Тем не менее, я рад, что попробовал этот суп, и, возможно, еще попробую приготовить его в будущем.

Дарья 02 марта 2023

Идеальный суп для осени

Очень вкусный и сытный суп получился! Идеальный вариант для холодной осени. В нем есть что-то привычное, но вместе с тем и необычное. Мне очень понравился рецепт и результат, который я получила. Большое спасибо за него!

Ирина 24 марта 2023

Не самый любимый рецепт

Я попробовала приготовить этот крем морковный, и хотя я не очень фанат моркови и тмина, как оказалось, я их и вовсе не переношу. Скажу честно, больше я его готовить не буду, потому что не вкусно. Но, в целом, рецепт интересный, поэтому советую попробовать.

Мария 24 марта 2023

Прекрасный супчик

Данный рецепт почти идеален, мне понравилось почти все. Я добавила больше тмина и получился замечательный аромат. Сгущенка идеально сочетается с морковью, всегда приятно удивлять родных и близких нестандартными рецептами на столе. В общем рекомендую этот рецепт.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать