Все рецепты

Крем с ванилью и флердоранжем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
260 оценок
Крем с ванилью и флердоранжем
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яичные желтки3
Сахар125 г
Цельное молоко750 мл
Кукурузный крахмал5 г
Ваниль1 гвоздика
Апельсиновое дерево Цветочная вода1 ст.л.

Приготовление:

1Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Используя тыльную сторону ножа, удалите все зерна.
2Нагрейте 75 мл молока с водой из цветков апельсина, зернами и стручком ванили и дайте настояться на слабом огне примерно пятнадцать минут. Удалите стручок и профильтруйте препарат.
3Положите в чашу кухонного комбайна 3 яичных желтка со 125 г сахара. Перемешайте венчиком, пока смесь не станет белой и не станет пенистой.
4Влейте горячее молоко струей, помешивая.
5Вылейте препарат в кастрюлю с просеянным кукурузным крахмалом и нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая. Когда препарат покроется глазурью, прекратите готовку. Дайте остыть до комнатной температуры, затем храните 1 час в холодильнике.

Описание рецепта Крем с ванилью и флердоранжем:

Крем с ванилью и флердоранжем – это нежный и ароматный десерт, который можно приготовить за 40 минут. Этот рецепт относится к разряду простых и доступных, так как для его приготовления необходимы лишь несколько ингредиентов, которые можно легко найти в магазине или на кухне. В состав этого десерта входит цельное молоко, яичные желтки, ваниль, кукурузный крахмал, апельсиновое дерево и сахар.

Главным ингредиентом этого десерта является ваниль, которая придает крему неповторимый аромат и вкус. Для того чтобы подчеркнуть ванильный аромат, в рецепте используется стручок ванили, который нужно разрезать и проварить в молоке. Еще одним интересным ингредиентом является апельсиновое дерево Цветочная вода. Она обладает приятным ароматом цветов апельсинового дерева и придает крему нежный вкус.

Данный рецепт десерта подойдет не только для особых случаев, но и для обычного завтрака или обеда. Идеально подойдет для мероприятий в формате коктейльной вечеринки или вечеринки в домашних условиях. Крем с ванилью и флердоранжем можно подавать в стеклянных баночках или на тарелках, украшая его свежими фруктами или ягодами.

Данный десерт легко сочетается с другими блюдами, такими как пироги, кексы, печенье или эклеры. Благодаря своей легкой текстуре и нежному вкусу, он станет отличным дополнением к кофе или чаю.

Кроме того, данный десерт относится к среднекалорийным блюдам, поэтому может быть использован в качестве диетической или десертной альтернативы. В то же время он не является низкокалорийным блюдом, поэтому людям, следящим за своим весом, необходимо ограничивать количество потребляемого десерта.

Рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными инструкциями, которые легко выполняются на кухне. Необходимые ингредиенты можно легко приобрести в магазине, а приготовление не займет много времени. Обязательно присутствует фотография готового десерта, которая позволит оценить его внешний вид и возможность подачи на стол.

В заключение, крем с ванилью и флердоранжем – это изысканный, ароматный и нежный десерт, который подходит для любых мероприятий. Он легко готовится и сочетается с другими блюдами, что позволяет кулинару варьировать меню и создавать яркие кулинарные композиции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 10 мая 2021

Очень вкусный крем!

Я очень люблю ваниль, поэтому этот крем меня просто покорил. Он имеет нежный ванильный вкус, который очень хорошо сочетается с апельсиновым деревом. Крем получился очень воздушным и кремовым. Готовить его было очень просто и быстро, всего за 20 минут. Я точно буду готовить этот крем еще много раз!

Ольга 03 сентября 2021

Немного сладковатый

Мне понравился ванильный аромат этого крема, но мне кажется, что он немного сладковат. В следующий раз, я бы уменьшила количество сахара. Приготовить крем было легко, но пришлось подождать, пока он остынет в холодильнике. В целом, это вкусное и легкое десертное блюдо.

Мария 19 июля 2023

Идеальное сочетание ванили и апельсина

Этот крем с ванилью и флердоранжем - просто волшебство! Ванильный вкус и запах особенно приятны и хорошо сочетаются с цитрусовыми нотами апельсинового дерева. Я бы оценила его на 5 из 5. Простой рецепт, быстрая готовка и отличный результат!

Александра 26 июля 2023

Совершенно необычный вкус

Мне очень понравился этот крем, хотя изначально я была скептически настроена к его необычному сочетанию ванили и апельсинового дерева. Но вкус оказался очень интересным и оригинальным. Готовка не заняла много времени, а результат получился на высоте. Рекомендую попробовать!

Екатерина 27 июля 2023

Идеальный десерт после обеда

Этот крем с ванилью и флердоранжем - мой новый любимый десерт! Он просто тает во рту и оставляет незабываемый вкус. Готовить его очень просто, и при этом результат получается настолько великолепным. Советую всем попробовать!

Антон 23 августа 2023

Не мой вкус

Лично мне, этот крем не очень понравился. Ванильный вкус был слишком преобладающим для меня, и я неосторожно добавил немного больше апельсинового дерева, чем нужно. В результате получился не очень гармоничный вкус. Но возможно, кому-то это понравится.

Светлана 29 августа 2023

Не совсем простой рецепт

Я готовила этот крем уже несколько раз, и каждый раз у меня получается по-разному. Судя по всему, здесь есть некоторая тонкость, которую я пока не раскрыла. В целом, крем получается вкусным, но приготовление может быть несколько сложнее, чем ожидалось.

Наталья 29 августа 2023

Великолепный результат!

Я обожаю ваниль, и этот крем оправдал все мои ожидания! Готовка была простой, а результат превзошел все ожидания. Крем получается нежным, кремовым и с насыщенным ванильным вкусом. Теперь это мое любимое десертное блюдо!

Дарья 30 августа 2023

Просто и вкусно

Этот крем с ванилью и флердоранжем - просто идеальное сочетание! Готовка была легкой, все ингредиенты были легко доступны, а вкус крема просто чудесный. Теперь это мой любимый рецепт десерта на каждый день!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать