Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цельное молоко | 400 мл |
| Яйца | 3 |
| Сахар | 160 г |
| Кофейные зерна | 5 |
| Лимон | 1 |
| Ванильное мороженное | 250 мл |
Приготовление:
1Приготовить карамель: в кастрюлю положить 80 г сахара с 2 ст. воды. Варить до получения золотистой карамели и снимать с огня. Вылейте карамель на дно форм и дайте остыть.
2Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Выложите в кастрюлю молоко, цедру лимона и кофейные зерна. Осторожно довести до кипения и снять с огня. Накрыть крышкой и дать настояться 10 мин.
3В миску разбить яйца, всыпать сахар (80 г) и перемешать венчиком. Затем полейте его молоком, продолжая помешивать. Пропустить препарат через китаец, затем разлить по формочкам. Выпекать 30 минут на водяной бане. Дайте кремам остыть, затем уберите в холодильник.
4Дать ванильному мороженому немного смягчиться и, как только кремы остынут, покройте их слоем ванильного мороженого. Поместите 20 минут в морозильную камеру.
5Перед подачей быстро окуните мидии в горячую воду, прежде чем выкладывать их на холодные тарелки.
Отличный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: цельное молоко, яйца, сахар, их довольно легко найти в магазине.
Кремы обратные полухолодные готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Мария 09 марта 2022
Прекрасный десерт!
Попробовала приготовить эти кремы. Получилось просто чудесно! Аромат кофе и лимона необычный, но очень вкусный. Карамель на дне формы добавляет дополнительный вкус. Вкусно и оригинально!
Светлана 24 февраля 2023
Немного сложновато
Блюдо интересное, но кажется, что это не совсем мой вкус. Приготовление заняло больше времени, чем я думала. Пришлось отложить на следующий день. В целом, нормальный рецепт, но может быть сложноват для некоторых людей.
Юлия 04 марта 2023
Удивительно вкусно!
Это десерт оказался действительно восхитительным! Невероятное сочетание ванильного мороженого, кофе и лимона. И карамель на дне! Это было так вкусно, что я уже обдумываю, когда еще сделать этот десерт!
Екатерина 08 марта 2023
Не совсем мое
Рецепт интриговал, понравилось, что он такой необычный, но к сожалению этот десерт не очень мое. Люблю более простые вещи, а тут слишком много ингредиентов и карамель с кофе не очень меня привлекают.
Оксана 28 марта 2023
Любимый десерт
Мы любим этот десерт! Наши гости всегда просят его, когда мы устраиваем вечеринки. Приготовление не так уж сложно, как кажется, и результат того стоит! Обязательно попробуйте его сделать!
Анна 07 апреля 2023
Неплохо
Неплохой рецепт, эти кремы стали хорошим добавлением к нашей семейной вечеринке. Мы все любим карамель и кофе. Ванильное мороженое тоже давало неожиданно хороший вкус, но не для каждого дня это подойдет, ведь это не самый легкий десерт.
Кира 10 апреля 2023
Превосходно!
Не могу поверить, насколько вкусным оказался этот десерт! Кремы просто тают во рту. Карамель на дне добавляет особый вкус, и ванильное мороженое затягивает к новому кусочку! Рекомендую!
Ирина 12 апреля 2023
Не для меня
Попробовала сделать рецепт, но он не сильно понравился мне. Мне не очень нравится кофе, поэтому добавление его к кремам было не в моем вкусе. Карамель получилась вкусной, но в целом блюдо не для меня.
Оставьте свой отзыв:
