Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цельное молоко | 500 мл |
| Яйца | 3 |
| Сахар | 200 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Звездочки | 2 ст.л. |
| Светлый изюм | 2 ст.л. |
| Ром | 50 мл |
Приготовление:
1Замочите изюм в роме.
2Приготовьте карамель: положите в кастрюлю 100 г сахара и 30 мл воды и варите, не прикасаясь к ней, пока она не приобретет приятный, слегка темно-золотистый цвет. Снимите с огня, разделите по формочкам и дайте остыть.
3Влейте молоко в кастрюлю, добавьте ваниль, разрезанную вдоль, и доведите до кипения.
4Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). В миску разбить яйца, всыпать 100 г сахара и перемешать венчиком. Затем постепенно добавляйте горячее молоко, не прекращая помешивать. Заполните формы этим препаратом. Выпекать 25 минут на водяной бане. Дайте кремам остыть и уберите в холодильник.
5Высушите кедровые орехи на сильном огне на сковороде с антипригарным покрытием.
6Когда будете готовы к подаче, разложите кремы по тарелкам. Украсьте кремы обжаренными кедровыми орехами и сушеным изюмом и подавайте с несколькими кружевными плитками.
Простой кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: цельное молоко, яйца, сахар, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Кремы с карамельной пролитой готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 08 февраля 2022
Очень вкусный десерт
Я очень люблю карамель и она здесь просто потрясающая. Кремы получились нежные и ароматные. Рекомендую рецепт всем, кто любит сладкое
Мария 09 июня 2022
Неплохо, но не слишком впечатлило
Я приготовила этот десерт для друзей, и они сказали, что ожидали от него большего. Мне же кажется, что он не плохой, но ничего особенного. Карамель хороша, но кремы действительно немного калорийные, как заявлено в рецепте
Елена 23 марта 2023
Просто волшебство
Этот десерт просто волшебство. Кремы такие воздушные и легкие, а карамельная проливка только добавляет вкуса. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит сладости
Ольга 02 апреля 2023
Неплохое сочетание вкусов
Мне нравится, что в этом десерте сочетаются разные вкусы, например, кедровые орехи и изюм. Кремы получились нежные, но я бы не сказала, что это мой любимый десерт
Наталья 03 апреля 2023
Отличный рецепт
Я в восторге от этого десерта. Карамельная проливка - именно то, что отличает его от других кремовых десертов. Рецепт простой и доступный, и результат превзошел все мои ожидания
Алексей 05 апреля 2023
Неплохо, но не для меня
Мои друзья попробовали этот десерт и они оценили его, но мне он не очень понравился. Мне кажется, что карамель перебивает вкус крема. Но это, конечно, дело вкуса
Ксения 06 апреля 2023
Сладкий и воздушный
Этот десерт - просто сказка. Кремы получились очень воздушные и нежные, карамель прямо тает во рту. Буду готовить этот рецепт еще много раз
Виктория 08 апреля 2023
Не то, что ожидалось
Я прочитала отзывы и решила попробовать этот десерт, но мне он не очень понравился. Карамель была хорошей, но кремы получились немного плотные и калорийные
Оставьте свой отзыв:
