Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
3 ч 0 м
4 порции
Ингредиенты:
| свиная лопатка | 500 г |
| Авария | 500 г |
| Четыре специи | 4 г |
| Соль | 15 г |
| Свежемолотый черный перец | 5 г |
| Сало | 150 г |
Приготовление:
1Свиную лопатку и сковороду нарезать небольшими кусочками, затем выложить в чугунную форму для запекания. Добавьте 10 мл воды и варите на очень слабом огне 3 часа, часто помешивая.
2Когда кусочки начнут рассыпаться на нитки, приправьте солью, свежемолотым перцем и душистыми специями.
3Тщательно перемешайте деревянной лопаткой, затем положите рилеты в глиняный горшок.
4Дайте им остыть и покройте их слоем топленого сала. Дайте рулетам остыть и подавайте с луковым джемом на поджаренных кольцах хлеба.
Вкусный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: свиная лопатка, авария, четыре специи, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Крестьянские рилеты (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Настя 02 декабря 2021
Необычно, но неплохо
Попробовала приготовить эти рилеты по рецепту. Получилось очень интересное блюдо - мясо рассыпается на нитки, а сало добавляет пикантности. Однако, лично мне, пришлось добавить больше специй и перца для большей насыщенности вкуса.
Ольга 24 ноября 2022
Идеальное блюдо для завтрака
Я открыла для себя прекрасный рецепт на крестьянские рилеты! Пока они готовились, я успела приготовить луковый джем и поджарить кольца хлеба. Разложила все на тарелке и подала к столу. Рилеты получились настолько вкусными и нежными, что мой муж просил даже больше, а у нас даже не осталось на завтра. Обязательно буду готовить еще!
Максим 16 апреля 2023
Не для всех
Попробовал рилеты сегодня - не очень понравилось. Разъедающий эффект сала перебивает насыщенность вкуса мяса. Но если вы любите густую и жирную пищу, то можете попробовать и это блюдо.
Анна 29 апреля 2023
Супер просто!
Решила попробовать рецепт - получилось на ура! Мясо рассыпается на нитки, а сало добавляет приятный вкус и запах. Очень легко готовится и потрясающе вкусно. Рекомендую всем попробовать!
Диана 05 мая 2023
Любитель мяса
Когда я увидела этот рецепт, я сразу же решила, что это будет мое любимое блюдо! Рилеты были настолько вкусными, что я съела их целиком за один прием пищи. Изумительно сочетаются с хлебом и луком!
Лена 07 мая 2023
Много сала
Настойчиво рекомендую уменьшить количество сала, так как его вкус доминирует в рилетах и перебивает вкус мяса. А еще лучше - добавить больше специй для большей насыщенности вкуса. В целом, рецепт неплохой, но можно улучшить.
Олег 07 мая 2023
Просто и вкусно
Я открыл для себя новое блюдо - крестьянские рилеты. Рецепт очень простой, но они получились настолько вкусными, что я не мог оторваться от этого блюда. Сало добавляет приятную нотку, а мясо рассыпается на нитки. Я обязательно буду готовить это блюдо еще и еще!
Ирина 07 мая 2023
Слишком долго
Рилеты получились вкусными, но готовиться слишком долго. Я потратила на них 3 часа и мне пришлось переделывать сало, так как у меня не было глиняных горшков. Если вы готовы потратить время, то это блюдо стоит того, но я бы посоветовала подумать дважды перед тем, как начинать.
Оставьте свой отзыв:
