Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
50 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Листы для теста фило | 12 |
| шпинат | 350 г |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Маленькая луковица фенхеля | 1 |
| Сыр фета | 200 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Масло | 60 г |
| Яйца | 2 |
| Пучок плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте шпинат и отожмите. Уберите центральные размеры листов. Листья грубо срезать.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Снимите первую кожицу с лука и нарежьте ее.
4Отрежьте основу луковицы фенхеля. Устраните первое измерение. Нарежьте это.
5Вымойте и отожмите петрушку. Разрежьте и нарежьте.
6В большой сковороде обжарьте лук и чеснок в оливковом масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 3 минут, регулярно помешивая.
7Добавьте фенхель и продолжайте готовить 10 минут.
8Добавьте шпинат и варите еще 5 минут, пока жидкость не исчезнет.
9Вылейте содержимое сковороды в салатник. Добавьте петрушку, покрошенный сыр фета и яйца, затем все хорошо перемешайте. Перец.
10Растопите масло в микроволновке.
11Смажьте листы теста фило сливочным маслом.
12Выровняйте дно прямоугольной формы 6 листами теста фило, пусть они немного выступают. Украсить начинкой из шпината, затем накрыть оставшимися 6 листами теста фило.
13Выпекать при 180 ° C 30 минут.
Простой рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: листы для теста фило, шпинат, лук, их просто найти в супермаркете.
Критский пирог с фенхелем готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Анна 21 мая 2021
Вкусный перекус
Я приготовила этот пирог на обед, и он быстро исчез со стола. Он имеет запах ароматных трав и хорошо прожаренных овощей с легкой кислинкой соуса. Рецепт прост в приготовлении, а результат превзойдет ваши ожидания.
Олег 29 ноября 2021
Затронутый вкус
Никогда не думал, что сочетание шпината и фенхеля может быть настолько сложным и необычным. Его вкус сильно зависит от наличия хорошо прожаренного фенхеля и лука. Пирог хорошо идет с красным вином и овощным салатом, чтобы сохранить вкус насыщенным.
Диана 17 февраля 2023
Удивительно вкусный
Я обожаю этот пирог! Он легкий и в то же время насыщенный, с определенным запахом масла и запахом шпината. Фета придает ему некоторую глубину вкуса, который поднимает над уровнем ожиданий. Я рекомендую его всем, кто ищет что-то необычное и удивительно вкусное.
Елена 15 марта 2023
Не для всех
Если вы не любите фенхель, не пробуйте этот пирог. Его аромат и вкус очень зависят от этого ингредиента, и если он у вас не имеет глубокого аромата, то вы не получите того же насыщенного вкуса. Тем не менее, за это настоящее открытие, и если вы готовы рискнуть, попробуйте.
София 19 марта 2023
Отличный рецепт для ужина
Мы приготовили этот пирог для нашего ужина, и он был замечательным опытом. Он хорошо держит форму и имеет достаточно глубокий вкус. Сочетание лука, фенхеля и шпината прекрасно дополняют друг друга, и сыр фета добавляет легкую пикантность и кремовость. Мы в восторге!
Илья 24 марта 2023
Неплохой вариант для перекуса
Я готовил этот пирог на день рождения своего друга, и это было неплохо. Вкусный фарш и нежные овощи, и который придают блюду особый аромат и вкус. Меня остановила трудность в работе с фиником, но все же получилось вкусно и главное- необычно.
Александра 24 марта 2023
Лучший пирог, который я когда-либо пробовала!
Этот пирог - божественный! В нем все нужно - кремовый шпинат, хрустящий филло, мягкий сыр фета и всевозможные овощи. Я обязательно буду готовить его снова и снова! Рецепт действительно простой и быстрый, и результат превосходит все ожидания. Я точно рекомендую!
Наталья 28 марта 2023
Затронутый вкус
Это очень хороший рецепт! Такой простой, и такой сложный вкус. Он обладает ароматом овощей и пряностей, который вкусно смешивается с сыром и тестом. Немного сложно работать с филло, но когда вы разберетесь, все получится. Оставьте место для него на вашем столе.
Ирина 30 марта 2023
Пирог на высшем уровне
Этот пирог - на высшем уровне! Он обладает кремовым вкусом и запахом фенхеля, наложенным на тонкую лепестковую текстуру теста. Великолепный сырный вкус придает блюду некоторую насыщенность, а шпинат и лук подчеркивают вкус овощей и зелени. Готовьте его, не сомневайтесь, и вы не останетесь разочарованы!
Виктория 30 марта 2023
Интересное блюдо
Я попробовал этот пирог, и он оказался довольно интересным. Он имеет странный и необычный вкус, но он все равно очень красиво сочетается с овощами и травами. Рекомендую для всех, кто ищет нечто новое и экспериментальное.
Оставьте свой отзыв:
