Все рецепты

Кролики с засахаренным луком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.22
263 оценки
Кролики с засахаренным луком
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
1.1666666666667 ч 10 м
4 порции

Ингредиенты:

Седла для кроликов4
Лук репчатый3
Чеснок1 гвоздика
коричневый сахар1 ст.л.
Веточка тимьяна1
Лавровый лист1
Батончик из куриного бульона1
Картошка6
Масло20 г
Масло2 ст.л.
Петрушка1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте 1 каплю масла в кастрюле и обжарьте кусочки кролика со всех сторон.
2Удалите их и вместо них потрите лук. Посыпать сахаром и дать карамелизироваться.
3Верните кроличьи седла, добавьте чеснок, тимьян и лавровый лист, затем добавьте таблетку бульона, разведенного примерно в 35 мл кипящей воды, и тушите 30 мин.
4Тем временем очистите картофель, промойте и нарежьте кубиками. Нагрейте оставшееся масло и сливочное масло в сотейнике, добавьте картофель и готовьте около 20 минут, регулярно помешивая.
5Приправить солью и перцем, затем добавить картофель в форму для запекания и продолжать готовить 15 минут. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать горячим.

Описание рецепта Кролики с засахаренным луком:

Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: седла для кроликов, лук репчатый, чеснок, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Кролики с засахаренным луком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 13 ноября 2022

Простой и вкусный рецепт кролика

Я решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Он действительно простой, и результат превзошел все мои ожидания. Кролик получился нежным и сочным, а карамелизованный лук добавил блюду неповторимый аромат. Только примерно 70 минут, и у вас будет потрясающее блюдо на столе.

Катя 06 декабря 2022

Отличное блюдо для ужина с гостями

Это блюдо оказалось просто супер! Я приготовила его на ужин для своих гостей, и все были в восторге. Кролик вышел невероятно сочным и ароматным, а запеченный картофель с петрушкой добавил пикантности всему блюду. Рекомендую всем, кто ищет простой и вкусный рецепт для вечеринки.

Вера 20 марта 2023

Сложновато, но вкусно

Признаюсь, у меня не все получилось так, как описано в рецепте. Лук у меня засахарился не так, как нужно, и потребовалось больше времени на приготовление кролика, но в целом все было вкусно! Кролик получился сочным и мягким, а запеченные картофель и петрушка - просто замечательным гарниром. Это блюдо стоит попробовать, даже если вы не опытный повар.

Надя 21 марта 2023

Все прекрасно, рекомендую!

Честно говоря, я никогда не готовила кролика, но решила попробовать этот рецепт. И я не пожалела! Все прекрасно получилось, кролик оказался нежным и ароматным, а запеченный картофель с петрушкой добавил блюду пикантности. Приготовление заняло время, но оно того точно стоило. Рекомендую всем, кто хочет попробовать новое и необычное блюдо.

Мария 25 марта 2023

Необычное сочетание вкусов

В целом, блюдо получилось вкусным. Запеченный картофель был просто замечательным, и нежное мясо кролика сочеталось с засахаренным луком очень интересно. Мне понравилось это сочетание вкусов. Приготовление заняло много времени, но результат налицо. Рекомендую попробовать, если вы ищете необычные вкусы.

Анна 26 марта 2023

Классика под другим соусом

Я обожаю классические блюда, поэтому решила попробовать этот рецепт кролика. Сначала было несколько сложно создать правильный соус для кролика, но, благодаря хорошо написанному рецепту, у меня получилось все отлично. Кролик получился нежным и ароматным, а запеченный картофель с петрушкой был просто великолепным гарниром к нему. Блюдо получилось прекрасным вкусом и ароматом. Рекомендую попробовать!

Кристина 26 марта 2023

Сложновато для меня, но советую всем

Признаюсь, что я повар новичок, и мне было несколько трудно приготовить это блюдо. Мне потребовалось больше времени, чем написано в рецепте, чтобы приготовить кролика так, чтобы он был мягким и сочным, но всего-то! Результат того стоит - блюдо получилось очень вкусным и ароматным, а запеченный картофель с петрушкой стали отличным гарниром к кролику. Советую попробовать всем, кто любит необычные сочетания вкусов и готов приложить немного усилий.

Алина 26 марта 2023

Идеальное блюдо для большой компании

Это блюдо оказалось идеальным для нашей большой компании! Я приготовила его на ужин для друзей, и все были в восторге. Кролик получился нежным и сочным, а запеченный картофель с петрушкой добавил еще больше вкуса всему блюду. Рецепт простой, но много времени уходит на его приготовление, так что лучше готовить заранее. В целом, это блюдо стоит того, чтобы попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать