Доступно
Недорого
Калорийно
45 мин
1.25 ч 15 м
6 порций
Ингредиенты:
| Седла для кроликов | 1 кг |
| Колбаса | 500 г |
| Консервы натуральные вишни | 100 г |
| Яйцо | 1 |
| Кондитерские изделия | 200 г |
| Веточки эстрагона | 5 |
| Порт | 2 ст.л. |
| Четыре специи | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Кости кроличьи седла и нарежьте мякоть на кусочки. Их крупно порубить. Эстрагон промыть, разбавить и мелко нарезать.
2Смешайте кроличий фарш с колбасой, 1 яйцом, портвейном, эстрагоном, душистым перцем, солью и перцем.
3Раскатайте тесто и выложите его в небольшую форму для выпечки с высокими стенками. Выкладываем начинку на тесто. Оставьте 30 минут в холодильнике.
4Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Выпекать 15 минут, опустить чай. на 5-6 (170 ° C) и готовить еще 1 час. Подавайте пирог холодным, посыпав сушеной вишней.
Отличный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: седла для кроликов, колбаса, консервы натуральные вишни, их достаточно просто отыскать в магазине.
Паштет из кролика с вишней готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Алена 18 января 2023
Отличный вкус!
Решила попробовать этот рецепт паштета и не пожалела! Получился очень вкусный и ароматный. Особенно понравилось сочетание кролика и вишни. Сделала небольшую корректировку и добавила еще чуть-чуть портвейна. Идеальный вариант для приготовления на выходные или праздничный стол. Рекомендую!
Елена 02 февраля 2023
Не для всех
Этот рецепт паштета явно не для всех. Мне, например, не понравилось сочетание кролика и вишни. Слишком необычно для моего вкуса. Однако, если вы любитель экспериментов на кухне, то данный рецепт вам понравится. Блюдо вышло достаточно калорийным, поэтому не рекомендую его употреблять слишком часто.
Мария 21 марта 2023
Прекрасный рецепт!
Я очень люблю кролика, и этот рецепт паштета стал для меня идеальным. Выходит достаточно недорого, ингредиенты не сложно найти. Главный плюс - такой паштет можно готовить заранее, и потом наслаждаться им в течение нескольких дней. Очень рекомендую всем поклонникам мяса!
Надежда 23 марта 2023
Неплохой вариант для ужина
Попробовала приготовить этот паштет на ужин и осталась довольна. Блюдо выходит достаточно сытным, поэтому можно не делать много других закусок. Единственный минус - готовить довольно долго, поэтому если нужно быстро перекусить, то этот рецепт не для вас.
Аня 23 марта 2023
Рецепт проверенный временем
Паштет из кролика с вишней - это один из тех старых-добрых рецептов, которые никогда не выйдут из моды. Я готовлю его уже много лет и всегда получается великолепно. Рекомендую всем, кто хочет порадовать своих близких вкусной и полезной закуской!
Ксения 27 марта 2023
Непривычный вкус
Не могу сказать, что мне понравилось это блюдо. Для меня вкус паштета был слишком необычным. Хотя, возможно, это просто мои вкусовые предпочтения. К тому же, готовить это блюдо довольно сложно, так что лучше попробовать сначала в ресторане или у знакомых, прежде чем рискнуть готовить его дома.
Ольга 28 марта 2023
Классический вкус
Это блюдо просто идеально для тех, кто любит классический вкус. Сочетание кролика, вишни и эстрагона просто потрясающее. Рецепт достаточно доступен, поэтому можно смело попробовать готовить дома. Я уверена, что все ваши гости будут в восторге!
Татьяна 29 марта 2023
Не самое удачное сочетание
Попробовала приготовить этот паштет в надежде, что мне понравится необычный вкус. Однако, мне не удалось в полной мере оценить это блюдо. Для меня не очень удачно сочетание кролика и вишни. Возможно, стоит попробовать заменить вишню на что-то другое.
Оставьте свой отзыв:
