Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| красный перец | 2 |
| греческий йогурт | 500 г |
| Сыр фета | 50 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Чеснок | 2 стручка |
| Звездочки | 20 г |
| Паприка | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Жарьте перец под жаровней (или на гриле), переворачивая их, пока кожица не станет черной и местами покрыта пузырями. Поместите их в полиэтиленовый пакет на 5 минут, а затем очистите. Удалите перегородки и семена, нарежьте их кубиками.
2Обжарьте кедровые орехи на сковороде с антипригарным покрытием.
3Размять фету вилкой. Добавьте йогурт, очищенный и выжатый чеснок, оливковое масло и перец. Соль и перец. Добавить перец и кедровые орехи, хорошо перемешать.
4Подавайте этот очень свежий греческий салат, при желании его можно подавать в выдолбленном перце.
Превосходный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: красный перец, греческий йогурт, сыр фета, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Ктипити (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Мария 02 декабря 2022
Прекрасный рецепт!
Я очень люблю греческую кухню и этот рецепт меня не разочаровал! Ктипити получился очень вкусным и свежим, а главное - быстро и просто. Хоть я и не очень люблю перец, в этом блюде он добавляет остроты и приятной горчинки. Обязательно буду готовить еще раз!
Андрей 26 января 2023
Не впечатлил
Я большой любитель сыров и новых рецептов, но этот Ктипити меня не впечатлил. Возможно, у меня не получилось правильно поджарить перец или что-то другое пошло не так, но вкус был не очень интересным и не понравился мне и моей семье. Возможно, кому-то он покажется вкусным, но лично я больше не буду готовить это блюдо.
Екатерина 01 марта 2023
Отличный салат на лето
Я готовлю часто греческие салаты, и этот рецепт Ктипити стал моим новым фаворитом! Просто и быстро приготовить, а результат - свежий и оригинальный вкус. Хочу еще раз отметить, что нарезанный кедровый орех придает этому блюду красивый вид и насыщенный вкус. Обязательно буду готовить снова и рекомендую всем попробовать!
Виктория 15 марта 2023
Неплохой рецепт
Ктипити - действительно вкусный и необычный салат. Однако, некоторые ингредиенты могут быть сложными для поиска в магазинах. Хотелось бы, чтобы в рецепте были указаны более обычные заменители, чтобы каждый мог приготовить это блюдо. В целом, рецепт достаточно простой и результат - действительно вкусный, однако, также хочу отметить, что не все могут полюбить остроту и горчинку перца.
Анна 23 марта 2023
Отличный рецепт для вечеринки
Я приготовила этот Ктипити на вечеринке с друзьями и получилось очень вкусно! Все гости остались довольны, и несколько человек даже попросили рецепт. Салат получился очень свежим и оригинальным, а комбинация оливкового масла, чеснока и феты дала особый вкус. Очень рекомендую этот рецепт!
Артем 24 марта 2023
Не для меня
Я не любитель сыров и не очень люблю греческие салаты, поэтому Ктипити для меня оказался довольно специфичным блюдом. Хотя признаю, что рецепт очень простой и быстрый, и может пригодиться тем, кто любит такие блюда. Для тех, кто любит кислый и острый соус, этот рецепт точно подойдет.
Марина 24 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Мне очень понравилось, как фета и кедровые орехи сочетаются в этом блюде. Рецепт достаточно простой, но результат получается очень насыщенный и вкусный. Несмотря на то, что я не очень люблю перец, этот салат мне очень понравился. Рекомендую всем попробовать!
Алина 25 марта 2023
Неплохой рецепт для летнего стола
Ктипити - это довольно интересное сочетание вкусов, однако, мне не очень понравилось, что перца получилось очень много и он доминирует во вкусе. Хотелось бы, чтобы в рецепте было указано количество перца, которое нужно использовать, чтобы не переусердствовать. В целом, рецепт довольно простой и достойный, но лучше всего готовить его в летнее время года, когда достаточно вкусных и свежих овощей.
Оставьте свой отзыв:
