Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
30 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Мука | 400 г |
| пекарские дрожжи | 30 г |
| Сахар | 70 г |
| Яйца | 3 |
| Молоко | 50 г |
| Полусоленая масляная мазь | 150 г |
| апельсиновый сок | 200 мл |
| Ложка. порошок корицы мокко | 1 |
| Ложка. порошкообразный имбирный мокко | 1 |
| Органический апельсин | 1 |
| Сахарная пудра для украшения | 2 ст.л. |
| Масло для плесени | 10 г |
| Мука для формы | 4 ст.л. |
Приготовление:
1Слегка подогрейте молоко в микроволновой печи. Растворите дрожжи в молоке.
2Просейте муку.
3Насыпьте в чашу кухонного комбайна муку, специи и сахар.
4При перемешивании добавьте смесь молока и дрожжей.
5Добавляйте яйца по одному, перемешивая.
6Увеличьте скорость кухонного комбайна и перемешивайте, пока тесто не сойдет с краев.
7Постепенно добавляйте масло по кусочкам, перемешивая.
8Накройте чашу кухонного комбайна чистой тканью и дайте тесту постоять 1 час. Дегазируйте тесто.
9Сливочное масло и муку форму для куглофа.
10Вылейте тесто в форму. Накройте сковороду чистой тканью и дайте постоять 30 минут.
11Выпекать при 180 ° C 30 минут.
12Дайте остыть, прежде чем вынимать из формы.
13Сбрызните куглоф апельсиновым соком.
14Украсить верх торта апельсиновой цедрой и дольками.
15Посыпьте куглоф сахарной пудрой.
Превосходный рецепт непременно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: мука, пекарские дрожжи, сахар, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Куглоф апельсиновые специи готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 8 порций.
Анастасия 05 января 2022
Очень вкусно и ароматно!
Приготовила куглоф по этому рецепту и не пожалела! Запах корицы и имбиря просто разносится по всей кухне, а апельсиновый сок придает особый вкус. Тесто получилось очень мягкое и нежное, а куглоф вышел нежный и воздушный. Украшение также сыграло свою роль - все просто съели до последней крошки. Рекомендую этот рецепт всем любителям выпечки!
Ольга 01 марта 2023
Слишком сладко для моего вкуса
Попробовала этот рецепт куглофа и, конечно, он получился вкусным. Однако для меня был слегка переслащенный вкус, возможно, это из-за пекарской мази. Интересно было бы попробовать с меньшим количеством сахара. Но в целом, рецепт понравился, тесто получилось хорошо поднятым и воздушным.
Елена 22 марта 2023
Благодарность автору за отличный рецепт!
Большое спасибо за рецепт куглофа с апельсиновыми специями! Хотела приготовить что-то новое и необычное, и этот рецепт подошел идеально. Получилось очень вкусно и ароматно. Приятный цитрусовый вкус прекрасно дополняет пряные ноты корицы и имбиря. Сделала несколько кругов, чтобы поделиться с соседями, все остались очень довольны.
Светлана 24 марта 2023
Немного сложновато для новичка в выпечке
Я не очень опытный пекарь, поэтому при приготовлении куглофа столкнулась со сложностями, особенно при подъеме теста. Но благодаря рецепту и терпеливости, все получилось в конце концов, и куглоф был вкусным. Советую новичкам просмотреть видео с подобными рецептами перед приготовлением, так процесс будет легче.
Ирина 25 марта 2023
Праздничное блюдо!
Приготовила этот куглоф для праздничного стола, и он оказался просто идеальным! Гости были в восторге от сочетания апельсина и пряных специй, а красивое украшение только добавило эффектности. В следующий раз обязательно сделаю еще больше порций, чтобы на всех хватило.
Александр 26 марта 2023
Хороший рецепт, но требует времени
Честно говоря, для меня этот рецепт оказался сложным, потому что требует достаточно много времени и внимания. Но результат был того стоит - куглоф получился вкусным и ароматным. В следующий раз буду приготовлять его, когда буду иметь достаточно свободного времени.
Надежда 26 марта 2023
Сочный и ароматный десерт!
Приготовила этот рецепт и он поразил меня своим сочным и ароматным вкусом. Апельсиновый сок отлично подошел к специям и дал тесту особый колорит. Кроме того, куглоф получился очень красивым и украшение завершило великолепную картину. В общем, я в восторге!
Дарья 27 марта 2023
Рецепт на любителя
Попробовала приготовить этот куглоф и, хотя в целом он мне понравился, я не уверена, что он подойдет всем. Если вы любите сочетание апельсина и пряных специй, то этот рецепт точно для вас. Но если вы предпочитаете более нежную выпечку, возможно, вам стоит искать другие рецепты.
Оставьте свой отзыв:
