Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лук | 1 |
| Коробка кукурузы 400 г | 1 |
| Бекон | 4 ломтика |
| Маленькие стейки из лосося | 4 |
| Сладкий красный перец чили | 1 |
| Молоко | 750 мл |
| Бульон из птицы | 250 мл |
| Картошка | 4 |
| Лайм | 1 |
| Свежие веточки тимьяна | 2 |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и разрезать на 2 части. Остальные 2 готовьте в кастрюле с холодной подсоленной водой около 20 минут. Слейте воду и нарежьте крупными кусочками.
2Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее. Обжарьте его в сотейнике с маслом и небольшим количеством соли в течение 5 минут, постоянно помешивая, чтобы избежать цвета. Добавьте осушенную кукурузу (оставьте 2 столовые ложки зерна для заправки), нарезанный картофель, молоко, воду, соль, перец и продолжайте готовить 20 минут на медленном огне. Смешайте все в блендере, пока не получите гладкую текстуру.
3Проверьте стейки лосося на наличие костей. Если нет, удалите их специальным кухонным пинцетом. Удалите кожицу и нарежьте мякоть крупными кубиками. Раскрасьте их на сковороде с антипригарным покрытием без жира. Книга.
4Обжарьте ломтики бекона и нарежьте их кусочками.
5Красный перец нарезать тонкими ломтиками.
6Вылейте кукурузный крем на дно 4 мисок или глубоких тарелок. Украсить кубиками лосося, беконом, кусочками отварного картофеля, кольцами чили, зернами кукурузы и свежим тимьяном. Приправить солью и перцем и подавать с дольками лайма.
Простой кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: лук, коробка кукурузы 400 г, бекон, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Кукурузный крем с лососем (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 05 марта 2023
Великолепный крем!
Решила приготовить этот рецепт на ужин и не пожалела. Кукурузный крем получился очень нежным и вкусным. Лосось и бекон отлично дополнили вкус блюда. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать с новыми рецептами!
Ирина 21 марта 2023
Не для меня
Попробовала этот рецепт, но он мне не подошел. Я не люблю кремовые супы, а кукурузный крем оказался слишком калорийным и тяжелым для моего вкуса. Лосось и бекон придали блюду неплохой вкус, но я бы не стала готовить его второй раз.
Ольга 28 марта 2023
Просто вкусно!
Отличный рецепт для любителей кремовых супов. Кукурузный крем вышел очень нежным и ароматным, а лосось с беконом прекрасно его дополнили. Рекомендую готовить и подавать с дольками лайма - он добавляет блюду особую свежесть и кислинку.
Дарья 31 марта 2023
Супертяжелый крем
Изменить рецепт не рискую, а готовить такую калорийность ленивая. Видео к кулинарии смотрела, там было действительно всё подробно. Всё недешево, да и возиться на кухне долго. По вкусу не понравилось, а такда суп вкусный, густой, насыщенный. Был неплохим ужином, но больше не буду готовить.
Наталья 02 апреля 2023
Богатый вкус и аромат!
Отличный рецепт! Кукурузный крем получился очень густым и аппетитным, лосось и бекон прекрасно дополнили его богатый вкус и аромат. Долго готовить не пришлось, но в результате получилась настоящая гастрономическая находка. Рекомендую!
Евгения 02 апреля 2023
Не впечатлило
Попробовала приготовить этот рецепт, но он меня не впечатлил. Как-то слишком калорийно и тяжело для моего вкуса. Лосось и бекон в сочетании с кукурузным кремом получились неплохо, но я бы не стала готовить это блюдо еще раз.
Ксения 04 апреля 2023
Особый вкус!
Быстро и вкусно! Кукурузный крем с лососем был особенным и невероятным вкусом. Лайм, тимьян, красный перец чили дали блюду волшебную аристотельность. Лосось в сочетании с беконом дополнил блюдо неповторимым уникальным вкусом. Очень рекомендую!
Марина 04 апреля 2023
Супер калорийный крем
Кукурузный крем с лососем получился очень калорийным и тяжелым для моего вкуса. Лосось и бекон придали блюду интересный вкус, но он не перекрыл былой тяжести и калорийности блюда. Но, в общем целом, рецепт интересный и стоит его попробовать.
Оставьте свой отзыв:
