Все рецепты

Легкие молочные яйца: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
93 оценки
Легкие молочные яйца
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
40 мин
6 порций

Ингредиенты:

Цельное молоко1 литр
Гранулированый сахар180 г
Яйца7
Ваниль1 гвоздика

Приготовление:

1Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. С помощью ножа соскребите стручок, чтобы собрать все семена.
2В кастрюле нагрейте молоко со стручками и семенами.
3При первом закипании выключите огонь и дайте настояться 20 минут.
4Быстро взбить яйца с сахаром, пока смесь не станет белой.
5Постепенно вливайте фильтрованное молоко в яйца, взбивая.
6Вылейте препарат в форму для запекания.
7Запекать в пароварке 30 минут.
8Дать остыть до комнатной температуры.
9Хранить 1 час в холодильнике.

Описание рецепта Легкие молочные яйца:

Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: цельное молоко, гранулированый сахар, яйца, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Легкие молочные яйца готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Аня 09 октября 2021

Отличный рецепт!

Приготовила яйца по этому рецепту, и это было настоящее открытие для меня! Я не знала, что такое возможно - такие нежные, воздушные яйца. Очень просто и быстро приготовить, я буду готовить их еще много раз. Рекомендую!

Марина 10 июня 2022

Неплохо

Блюдо получилось интересным, но мне показалось, что слишком много сахара. Может, я просто люблю менее сладкие блюда. В целом, рецепт довольно простой и быстрый, поэтому я бы не против попробовать снова, но с меньшим количеством сахара.

Сергей 07 июля 2022

Удивительный десерт

Я обычно не готовлю сладости, но решил попробовать этот рецепт, и я не пожалел! Яйца получились настоящим произведением искусства. Очень вкусные и нежные. Интересно, что загустевание происходит в пароварке, и это внове для меня. Обязательно буду готовить еще!

Лена 20 ноября 2022

Неплохо, но можно улучшить

Рецепт довольно хороший, но я бы добавила больше ванили и, возможно, немного корицы или других специй, чтобы добавить больше вкуса. Яйца получились очень нежные, но мне все же не хватило некоторой глубины вкуса. В целом, рекомендую, но с моими изменениями.

Катя 24 ноября 2022

Просто великолепно!

Это один из лучших десертов, которые я когда-либо пробовала! Яйца получились настолько нежными и вкусными, что я даже не могла поверить, что я их сама приготовила. Рецепт очень простой, и все ингредиенты легко найти в магазине. Обязательно буду готовить еще!

Ольга 29 января 2023

Хороший рецепт!

Я никогда раньше не пробовала молочные яйца, но мне очень понравилось! Это был очень интересный опыт, яйца получились настолько нежными и воздушными. Я бы добавила немного больше ванили, но в целом, рецепт очень хороший и легкий для приготовления.

Ирина 05 марта 2023

Вкусно и просто

Я обожаю десерты, но редко готовлю сама. Этот рецепт, однако, действительно простой и легкий для приготовления. Яйца получились настолько нежными, что я даже не могла поверить, что я их сама приготовила. Очень вкусно и совершенно не сложно.

Даша 31 марта 2023

Хороший рецепт для новичков

Я редко готовлю сладости, но решила попробовать этот рецепт, и у меня все получилось! Яйца получились очень нежными, и я определенно буду готовить их еще. Я бы, однако, добавила немного меньше сахара, так как мне показалось, что они были довольно сладкими.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать