Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
1.25 ч 15 м
3 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 1 кг |
| Масло | 100 г |
| Чеснок | 2 стручка |
| Молоко | 750 мл |
| Цельные свежие сливки | 200 мл |
| Тертый мускатный орех | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В большой кастрюле или запеканке вскипятите молоко с мускатным орехом и мелко нарезанными зубчиками чеснока. Соль и перец. С первого закипания бросьте картофель и варите около 10 минут на среднем огне, следя за тем, чтобы препарат не прилипал к дну сковороды.
3Вылейте всю подготовку в большую форму для запекания. Полейте картофель крем-фрешом, затем посыпьте охлажденной масляной стружкой. Поставьте запеканку дофинуа в духовку на 1 час. Дайте остыть в течение 5 минут перед подачей на стол и подавайте с салатом из баранины, идеально подходящим зимой.
Отличный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картошка, масло, чеснок, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Легкий картофельный гратен готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 3 порции.
Анна 18 мая 2021
Прекрасное блюдо!
Я обожаю картофель и всегда ищу новые рецепты. Этот гратен - один из моих любимых! Он выходит очень нежным и ароматным благодаря чесноку и молоку. Еще я добавляю больше мускатного ореха, чтобы сохранить вкус после запекания. Обязательно попробуйте, вы не разочаруетесь.
Елена 05 марта 2022
Греческий вариант гратена
Обожаю греческую кухню и решила поэкспериментировать с этим рецептом. Я добавила больше чеснока, оливок и феты, и получилось очень вкусно! Картофель лучше нарезать тоньше - тогда он станет более мягким и податливым. Классический рецепт тоже хорош, но мне больше нравится вариация с греческими ингредиентами.
Олег 29 января 2023
Просто и вкусно
Отличный рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное блюдо. Легко нарезать картошку и залить ее молоком. Я добавляю еще немного сыра и бекона - получается более густой и сытный вариант. Но в любом случае блюдо получается очень вкусным и ароматным!
Ирина 29 января 2023
Самый простой гратен
Мне нравится этот рецепт за его простоту. Чтобы приготовить это блюдо, нужно всего лишь нарезать картошку, залить ее молоком и запекать. Просто и быстро! Вкус получается очень нежный, и я всегда добавляю немного сливок для дополнительной кремовости. Обязательно попробуйте!
Вера 08 февраля 2023
Бюджетное блюдо
Этот гратен - идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное блюдо, не потратив много денег на ингредиенты. Картошка, молоко, масло - всего несколько продуктов, которых найдется в любом холодильнике. Готовится быстро и легко, а результат превосходит все ожидания. Оценила бы на 4 балла из 5 - но только потому что мне не очень нравится высококалорийная еда.
Оставьте свой отзыв:
