Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| зеленая фасоль | 100 г |
| Банка белой фасоли | 1 |
| Морковь | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Помидоры | 2 |
| лук-порей | 1 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Листья базилика | 10 |
| Багет немного несвежий | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите зеленую фасоль, промойте ее и нарежьте кусочками. Очистите и промойте морковь и кабачки, затем нарежьте их кубиками. Очистить помидоры и посеять семена. Вымойте и нарежьте лук-порей. Очистите и измельчите лук и чеснок.
2Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой кастрюле и потушите лук и лук-порей. Добавьте нарезанные кубиками морковь, кабачки и помидоры. Залить водой, посолить и поперчить и довести до кипения. Оставьте вариться около 20 минут. Добавьте стручковую фасоль и осушенную белую фасоль и продолжайте готовить в течение 15 минут.
3Багет нарезать кубиками и поджарить на разогретой сковороде, смазанной маслом.
4Разложите минестроне по тарелкам, посыпьте гренками и листьями базилика и сразу подавайте.
Легкий минестроне - это прекрасное блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет наслаждаться прекрасным вкусом. Это блюдо одинаково хорошо подойдет для завтрака, обеда или ужина. Оно не требует особой подготовки и можно быстро приготовить, потому что время на приготовление составляет всего 35 минут. Приятным бонусом является то, что стоимость всех ингредиентов довольно недорогая.
В этом рецепте используются легко доступные ингредиенты, такие как зеленая фасоль, морковь, кабачок, помидоры, лук-порей, лук, чеснок, белая фасоль и листья базилика. Оливковое масло делает блюдо более ароматным и вкусным. Чтобы добавить хрустящую текстуру в минестроне, берется багет и обжаривается на сковороде с маслом. Легкий минестроне насыщенный, но при этом легкий и питательный.
Стоит отметить, что данное блюдо не является низкокалорийным, но и не слишком калорийным. Это блюдо полезно и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ. Кроме того, минестроне - это идеальный способ получить пребиотики и поддержать здоровье кишечника. Оно также помогает укрепить иммунную систему и улучшить обмен веществ.
Рецепт легко выполнить и не требует особых кулинарных навыков. Инструкции лаконичны и пошаговые. Блюдо быстро готовится и готовится очень легко. Если у вас есть духовка или мультиварка, Вы можете использовать их для приготовления блюда.
Если вы хотите, чтобы легкий минестроне превратился в настоящий банкет, то вы можете подавать его с другими легкими блюдами, такими как кускус, паста, гренки и рожки. Кроме того, вы можете добавить в минестроне на свой вкус специи и овощи. Например, можно добавить сельдерей или болгарский перец.
Рецепт включает фотографию готового блюда, которая поможет вам как проверить правильность приготовления, так и почувствовать визуальное наслаждение от блюда. Легкий минестроне - это замечательный способ погрузиться в осеннее настроение, получить удовольствие от ярких цветов и замечательного вкуса.
