Просто
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Стейки из лосося без кожи | 600 г |
| Яичные белки | 3 |
| мягкий хлеб | 2 ломтика |
| Очень холодный жидкий крем | 350 мл |
| Сладкий красный перец чили | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите края ломтиков хлеба, затем порежьте крошки. В миске смешайте крошку с жидкими сливками. Хранить в холодильнике.
2Вымойте перец, разрежьте пополам, удалите плодоножку, семена и белые ребрышки. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
3Проверьте стейки лосося на наличие гребней. В противном случае удалите их плоскогубцами.
4Нарежьте стейки из лосося на большие кусочки.
5Смешайте кусочки лосося с яичным белком, хлеб для бутербродов со сливками, солью и перцем.
6В салатнице смешайте этот препарат с красным перцем. При необходимости отрегулируйте приправу.
7Вылейте полученную смесь в форму для торта, выстланную плиткой, и выпекайте при температуре 140 ° / 150 ° на водяной бане в течение 45 минут.
8По истечении этого времени проверьте степень готовности, проткнув террин в центре кончиком ножа.
9Дайте остыть, прежде чем вынимать из формы. Перед подачей на стол хранить в холодильнике.
Отличный кулинарный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из лосося без кожи, яичные белки, мягкий хлеб, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Легкий рыбный террин готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 8 порций.
Ксения 07 ноября 2022
Превосходный террин!
Я использовала этот рецепт для вечеринки и угощения гостей. Результат стал просто потрясающим! Террин получился нежным и ароматным. Гости просто лопали этот деликатес и хотели знать, откуда я его взяла. Рекомендую всем, кто любит рыбу!
Лена 18 ноября 2022
Неплохо, но дорого
Террин получился не сколько, что я ожидала. Вкус неплохой, но я считаю, что стоимость ингредиентов слишком высока. Если у вас есть время и деньги на дорогие продукты, то попробуйте это блюдо. Но я лично не знаю, хочу ли я приготовить его еще раз.
Мария 24 марта 2023
Просто удивительно
Я люблю рыбу, и этот террин стал для меня настоящим открытием! Простой в приготовлении и вкусный результат - что еще нужно? Я добавила немного остроты, чтобы придать блюду больше характера, и это было отличным решением. Спасибо за рецепт!
Дарья 25 марта 2023
Не мое
Никогда не была поклонником рыбы, и этот террин не изменил мое мнение. Однако, если вы любите рыбу - это может быть интересный рецепт для вашей коллекции. Лично я не могу сказать, что мне понравилось, но это просто мое личное мнение.
Алиса 26 марта 2023
Легкое и вкусное блюдо
Я люблю рыбу, но часто не знаю, как приготовить ее так, чтобы она была вкусной и не слишком тяжелой. Этот террин оказался решением для меня! Он получился легким, но насыщенным вкусом, а также красивым внешне. Буду готовить еще раз!
Татьяна 26 марта 2023
Хорошо, но было сложно
Стоимость ингредиентов ударила по моему кошельку, но я решила попробовать приготовить этот террин. Результат был хорошим, но я чувствовала, что мне пришлось потратить много времени и усилий на изготовление этого блюда. Если вы не боитесь сложной работы, то рекомендую этот рецепт.
Оксана 26 марта 2023
Оооо, да! Вкуснотища!
Этот террин - божественный! Я не ожидала, что рыба может быть столь нежной и вкусной. Все мои друзья в восторге от этого блюда, и они просят меня поделиться рецептом. Это я с удовольствием сделаю!
Юлия 26 марта 2023
Дорого, но вкусно
Я не ожидала, что этот террин будет столько стоить, но я все еще наслаждаюсь вкусом! Я чувствую, что приготовление этого блюда дало мне новый вызов, но он оказался очень веселым. Рекомендую, если у вас есть время и деньги на дорогие ингредиенты.
Оставьте свой отзыв:
