Все рецепты

Летний салат с нутом и гранатом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
205 оценок
Летний салат с нутом и гранатом
Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Консервированный нут220 г
красный лук1
Маленький гранат1
красный перец1
Сыр фета120 г
Хересный уксус2 ст.л.
Оливковое масло3 ст.л.
Ветка кинзы1
Ветка укропа1
Соль
Перец

Приготовление:

1Разрежьте гранат на две части. Постучите молотком по кожуре половинок граната, чтобы собрать все зерна. Позаботьтесь о том, чтобы удалить все белые части.
2Откройте коробку, слейте воду и промойте нут.
3Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
4Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите семена и все белые ребрышки, затем нарежьте мякоть соломкой.
5В миске смешайте хересный уксус с солью и перцем. Постепенно добавляйте оливковое масло, помешивая.
6Взбить кинзу и нарезать укроп.
7Перемешайте зерна граната с нутом, красным луком и перцовыми палочками.
8Украсить покрошенным сыром фета и зеленью.
9Приправить винегретом.

Описание рецепта Летний салат с нутом и гранатом:

Отличный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: консервированный нут, красный лук, маленький гранат, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Летний салат с нутом и гранатом готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 мая 2023

Отличный летний салат!

Приготовила этот салат вчера на ужин и осталась очень довольна! Он получился очень вкусным и освежающим благодаря гранату и свежим травам. Я использовала белый лук вместо красного и добавила немного нарезанного огурца для дополнительной свежести. В итоге получилось очень красивое и вкусное блюдо, которое я обязательно буду готовить еще!

Ирина 22 июня 2023

Не понравился перец

Приготовила этот салат на обед с подругами, но не очень впечатлилась. Сочетание граната и нута мне понравилось, но перец оказался слишком острый для меня и немного перебил вкус остальных ингредиентов. Возможно, в следующий раз я буду использовать меньше перца или даже заменю его на что-то менее острое. В целом, рецепт не плохой, но есть небольшие нюансы, которые нужно учитывать.

Елена 22 июня 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Этот салат действительно отлично подходит для летнего перекуса! Я использовала красный лук, как указано в рецепте, и получилось очень вкусно. Гранат добавил сладкий и кислый вкус, который очень хорошо сочетается со вкусом нута. Сыр фета дал салату немного кремовости и текстуры. Оливковое масло и хересный уксус винегрета добавили дополнительную глубину вкуса. Я думаю, что этот салат станет моим любимым на лето!

Даша 22 июня 2023

Не очень люблю гранат

Я не очень люблю гранат, поэтому этот салат мне не очень понравился. Но я очень ценю его легкость и свежесть. Я заменила гранат на небольшой кусочек арбуза, который дал салату сладковатый вкус и сочетался с остальными ингредиентами. Мне кажется, что этот салат легко можно изменить, чтобы подстроить его под свои предпочтения вкуса. Если вы любите гранат, то я уверена, что этот салат станет вашим фаворитом!

Мария 22 июня 2023

Салат для тех, кто следит за питанием

Я очень довольна этим рецептом, потому что он подходит для тех, кто следит за питанием. Салат очень легкий и сбалансированный - он содержит много белка и витаминов, но не содержит много калорий. Нут и сыр фета - это источники белка, а гранат и свежие травы добавляют витаминов и антиоксидантов. Я использовала меньше оливкового масла, чтобы сделать рецепт еще более здоровым. Я бы рекомендовала этот салат для тех, кто хочет питаться здорово, но не хочет жертвовать вкусом.

Оксана 22 июня 2023

Неочень простой рецепт

На мой взгляд, этот рецепт не совсем такой простой, как заявлено. Нужно много нарезать и очищать, чтобы подготовить все ингредиенты. Мне понравилось сочетание граната и нута, но я предпочитаю более сложную текстуру, поэтому добавила немного тертого моркови для красоты и дополнительной текстуры. Винегрет был очень вкусный и дал салату интересную нотку. Несмотря на то, что рецепт оказался не таким простым, я бы все равно рекомендовала его для тех, кто хочет приготовить что-то новое и оригинальное.

Лена 22 июня 2023

Отличный салат для пикника!

Этот салат отлично подойдет для пикника или барбекю. Он очень легкий и свежий, и все ингредиенты легко транспортируются. Я заменила кинзу на петрушку, потому что ее было проще найти, и все равно итоговый вкус был отличным. Я думаю, что этот салат станет хитом на любой вечеринке - его можно готовить заранее и он будет храниться в холодильнике до нужного момента.

Карина 22 июня 2023

Не впечатлился

Я приготовил этот салат на обед, но он не произвел на меня большого впечатления. Я положил больше сыра фета, чтобы добавить больше вкуса, но это тоже не помогло. Я думаю, что следующий раз я буду добавлять больше специй и возможно, немного сладости, чтобы добавить дополнительную глубину вкуса. В целом, рецепт не плохой, но я бы хотел увидеть больше вариаций, чтобы адаптировать его под свои предпочтения вкуса.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать