Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| белый сыр | 300 г |
| Жирные сливки | 200 мл |
| Яйца | 2 |
| Сахар | 100 г |
| Органический лимон | 1 |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
Приготовление:
1Выстелите форму бумагой для выпечки.
2Отделите белки от желтков яиц.
3Возьмите цедру и сок лимона.
4В миске взбейте яичные желтки и сахар, пока смесь не станет белой и не станет пенистой.
5Добавьте творог, жидкие сливки, кукурузный крахмал, сок и цедру лимона. Перемешивать до получения однородного препарата.
6Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми.
7Добавьте ¼ взбитых яичных белков в творожную смесь и перемешайте венчиком.
8Добавьте оставшиеся взбитые яичные белки и смешайте их, приподняв массу лопаткой.
9Вылейте препарат в форму.
10Выпекать при 180 ° C 45 минут. Проверяйте окраску поверхности во время приготовления.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: белый сыр, жирные сливки, яйца, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Лимонный творожный пирог готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Александра 25 июня 2022
Прекрасный рецепт!
Я просто в восторге от этого пирога! Лимонный вкус прекрасно дополняет творог, а консистенция получилась идеальной - не слишком плотной, но и не слишком жидкой. Готовила с помощью рецепта в первый раз, но точно буду делать ещё!
Екатерина 23 августа 2022
Сыроват
Пирог вышел несколько сыроватым, скорее напоминает чизкейк, чем обычный творожный пирог. Возможно, это зависит от марки творога или количества сливок. Но в целом, если любите чизкейк, этот рецепт вам понравится!
Мария 03 февраля 2023
Лучший пирог из творога!
Обожаю этот рецепт! Лимон добавляет особый вкус, а кукурузный крахмал делает текстуру пирога очень нежной. Готовлю его для всей семьи и каждый раз получается на ура! Рекомендую!
Анна 20 марта 2023
Неплохо, но нужно добавить сладости
Пирог получился довольно вкусным, но для меня был немного несладким. Следующий раз, я добавлю больше сахара или меда для более сладкой версии. Но в целом рецепт простой и быстрый, подходит для любого дня в неделе.
Наталья 22 марта 2023
С нетерпением жду следующую порцию!
Я обожаю этот пирог! Текстура просто идеальная, а лимонный вкус дополняет творог так прекрасно. Готовлю его часто для своей семьи и друзей, и все всегда просят рецепт. Обязательно попробуйте, не пожалеете!
Виктория 10 апреля 2023
Пирог больше похож на запеканку
Пирог по текстуре и вкусу больше напоминает творожную запеканку, чем пирог. Но, тем не менее, вкус очень приятный и лимон придает ему особый шарм. Рецепт легкий и быстрый, прекрасно подойдет для тех, кто не готовит часто.
Ольга 02 мая 2023
Божественный пирог!
Этот пирог - настоящее вкусовое открытие для меня! Он идеально сочетается с чашечкой чая или кофе, особенно на выходных утром. Рецепт очень простой и легкий, а результат впечатляет. Рекомендую всем любителям сладкого!
Татьяна 12 мая 2023
Получился несколько скучноват
Пирог получился довольно скучным на мой взгляд. Может быть, добавление какой-то ягодной начинки или шоколадной крошки добавить этому рецепту больше любопытства и интересного акцента. Но тем не менее, это простой и недорогой способ приготовить торт для друзей и семьи.
Оставьте свой отзыв:
