Просто
Дёшево
10 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Новая морковь | 800 г |
| Большой фенхель | 1 |
| Масло | 40 г |
| Органическое цельное молоко | 500 мл |
| Тертый сбринц | 200 г |
| Сгущенные сливки | 100 мл |
| Измельченный мускатный орех | 1 щепотка |
| Яйца | 3 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
11 Смешайте холодный кофе с медом и очищенным и натертым имбирем.
2Лосось нарезать крупными кубиками и замариновать 30 минут в соусе.
3Арахис крупно нарезать. Поджарьте их на сковороде несколько секунд.
44 Слейте воду из лосося. Уменьшить соус наполовину.
5Обжарить кубики лосося на сильном огне на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием несколько секунд со всех сторон, посолить.
66 Сразу подавать с острым соусом, посыпав арахисом.
Отличный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: новая морковь, большой фенхель, масло, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Лосось, маринованный в кофе готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Ольга 22 сентября 2022
Отличный рецепт!
Я была очень удивлена, когда впервые увидела этот рецепт. Маринованный в кофе лосось? Необычно, и даже немного странно. Но я все-таки решила попробовать. И не пожалела! Получилось очень вкусно. Лосось получился сочным, а соус добавил ему интересного вкуса. Арагус, которым мы посыпали блюдо, добавил хруста и интересной текстуры. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Анна 24 октября 2022
Необычное сочетание вкусов
Этот рецепт действительно очень необычный. Я никогда не пробовала маринованный в кофе лосось раньше. И если честно, мне даже сложно описать, как он вкусен. Наверное, мне нужно еще раз попробовать, чтобы сформировать окончательное мнение. Но в любом случае, мне очень понравился соус. Он добавляет блюду интересного острого вкуса. Мужу тоже понравилось, и мы обязательно попробуем приготовить это блюдо еще раз.
Марина 28 января 2023
Простой и быстрый
Этот рецепт был идеальным для нашей семьи. Он очень простой и быстрый в приготовлении, а также довольно дешевый. К тому же, он дает возможность попробовать необычные сочетания вкусов. Лосось получился очень вкусным и сочным. И эти маленькие кусочки арахиса добавили интересной текстуры. Мы обязательно будем готовить это блюдо еще раз!
Денис 28 марта 2023
Немного не в моем вкусе
Я люблю лосось, и я люблю кофе, но вместе они, кажется, все же не для меня. Я попробовал это блюдо, но, к сожалению, оно мне не очень понравилось. Маринад был довольно сильным, и я чувствовал кофейный привкус на моем языке. Однако, соус был довольно вкусным, и добавил блюду интересного вкуса. Так что, я бы не сказал, что рецепт совсем провальный. Просто немного не в моем вкусе.
Оставьте свой отзыв:
