Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лук репчатый | 12 |
| Фарш из баранины | 300 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Яйцо | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Ложка. куркума мокко | 2 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ветки кориандра | 4 |
| Овощной суп | 100 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Срежьте с лука шляпки.
2Готовьте на пару в течение 5 минут, затем выдавите центр. Нарезать мякоть.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4Взбейте кориандр и нарежьте его.
5В салатнице смешайте фарш из баранины с луковой мякотью, чесноком, кинзой, яйцом, панировочными сухарями, 1 чайной ложкой куркумы, солью и перцем.
6Начините этим препаратом лук.
7Выложите лук в форму для запекания. Смочить бульоном. Выпекать при 180 ° C 35 минут.
8Посыпьте лук куркумой.
Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: лук репчатый, фарш из баранины, панировочные сухари, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Лук, фаршированный куркумой готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Мария 03 мая 2022
Прекрасный рецепт
Этот рецепт просто замечательный! Очень легко и быстро приготовить, а главное - вкусно. Лук получается сочным и ароматным, а фарш из баранины добавляет остроты. Я добавила еще немного перца, чтобы было пикантнее. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Наталья 15 февраля 2023
Вкусно, но не очень удобно
Рецепт очень интересный и необычный, но приготовление оказалось не слишком удобным. Очень сложно выдавить центр из лука, чтобы получилась полость для начинки. Также я бы советовала добавить больше куркумы, чтобы лук стал более ярким и насыщенным по вкусу. В целом рецепт хороший, но требует некоторых усилий при приготовлении.
Алина 12 марта 2023
Отличный вариант для ужина
Решила попробовать этот рецепт на ужин и не пожалела. Лук получился очень мягким и нежным, а фарш из баранины добавляет пикантности. Панировочные сухари придают луку легкую хрустящую корочку. Курсив выделила еще и кориандр - он добавляет свежести и аромата. В целом, рецепт мне очень понравился, обязательно буду готовить его еще раз!
Алексей 16 марта 2023
Неожиданный рецепт
Решил попробовать этот рецепт и был приятно удивлен - получилось очень вкусно! Лук становится нежным и сочным, а фарш из баранины добавляет остроты. Конечно, приготовление требует некоторых усилий, но результат стоит того. Единственный минус - лук сложно выдавить, чтобы получилась полость для начинки. В целом - рекомендую попробовать!
Марина 25 марта 2023
Потрясающий рецепт
Я влюбилась в этот рецепт с первого кусочка! Лук получается очень нежным и сочным, а начинка из фарша добавляет остроты и пикантности. Куркума придает блюду интересный цвет и аромат. Главное - приготовление простое и не требует много времени. Я использовала бульон из кубика, чтобы не готовить овощной суп, и все равно получилось очень вкусно. Рекомендую попробовать!
Ксения 28 марта 2023
Неплохой рецепт
Рецепт Лук, фаршированный куркумой показался мне неплохим, но не сильно впечатлил. Лук становится мягким и сочным, а начинка добавляет остроты. Однако я ожидала, что блюдо будет более насыщенным по вкусу. Также приготовление требует некоторых усилий - сложно выдавить центр из лука для начинки. В целом, рецепт можно попробовать, но не стоит ожидать чего-то супер вкусного.
Олег 29 марта 2023
Интересный рецепт
Я и моя жена решили попробовать этот рецепт и были приятно удивлены. Лук получается очень нежным и ароматным, а начинка добавляет остроты. Куркума придает блюду интересный цвет и аромат. Главное - приготовление не требует много времени, так что это отличная идея для ужина в будний день. Рекомендуем попробовать!
Дарья 29 марта 2023
Необычный рецепт
Рецепт Лук, фаршированный куркумой оказался необычным и интересным, но не слишком впечатлил. Лук получается мягким и ароматным, а начинка добавляет остроты. Однако мне кажется, что начинки было немного мало, и лук получился слишком пустышкой. В целом рецепт можно попробовать, но лично я бы добавила больше начинки и остроты.
Андрей 29 марта 2023
Отличный рецепт
Рецепт Лук, фаршированный куркумой просто замечательный. Лук получается очень нежным и ароматным, а фарш из баранины добавляет пикантности. Куркума придает блюду интересный цвет и аромат. Главное - приготовление простое и не требует много времени. Я использовал куриный бульон вместо овощного и все равно получилось очень вкусно. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
