Просто
Дёшево
15 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красный лук | 3 |
| Белые | 3 |
| Желтки среднего размера | 3 |
| Фарш из телятины | 300 г |
| Томатная начинка | 100 г |
| Букет из петрушки | 1 |
| Листья шалфея | 5 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Лавровый лист | 1 |
| Бульон из телятины | 500 мл |
| Органическое яйцо | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите лук, срежьте шляпку на две трети его высоты и готовьте 15 минут в бульоне с тимьяном и лавровым листом. Удалите их и оставьте приготовленный бульон.
2Проденьте лук до середины сердцевины, стараясь не проколоть дно.
3Смешать мясо и начинку с шалфеем, петрушкой, чесноком и мякотью мелко нарезанного лука, добавить яйцо, соль и перец.
4Обильно залить начинкой каждую луковицу, хорошо упаковав. Выложить их в форму для запекания, сбрызнуть бульоном и варить 30 мин при 180 ° C (th. 6). В середине приготовления с небольшим количеством бульона добавить в блюдо шляпки, подавать горячим.
Отличный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: красный лук, белые, желтки среднего размера, их достаточно легко отыскать в магазине.
Лук фаршированный телятиной готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 06 февраля 2021
Аппетитное и несложное блюдо
Решила приготовить лук фаршированный телятиной, рецепт нашла в интернете. Все ингредиенты у меня были под рукой, поэтому приготовила блюдо без особых проблем. Вкус получился аппетитным, начинка из мяса и томатной начинки как раз вкусно дополняла лук. Рекомендую всем, кто хочет приготовить несложное, но вкусное блюдо.
Ксения 04 августа 2022
Великолепное сочетание вкусов
Лук фаршированный телятиной - это просто вкусно! Лук получается мягким и сочным, а начинка из телятины с томатной начинкой дает неповторимый вкус блюду. Очень импонировало, что рецепт был прост в приготовлении, можно было легко справиться даже мне, не очень опытному в кулинарии. Большое спасибо за отличный рецепт!
Василиса 24 августа 2022
Интересная идея для приготовления лука
Попробовала на днях приготовить лук фаршированный телятиной, понравилось сочетание вкусов. Готовила по рецепту, все было понятно и несложно. Лук получился очень нежным и сочным, блюдо получилось насыщенным и вкусным. Я бы порекомендовала это блюдо всем, кто ищет новые идеи для приготовления лука.
Марина 25 марта 2023
Отличное сочетание мяса и лука
Лук фаршированный телятиной - это отличный вариант для тех, кто любит лук и мясо. Блюдо получается сочным и ароматным. Лук после готовки остается мягким и нежным, а начинка из телятины с томатной начинкой - настоящее вкусное открытие. Рекомендую попробовать всем желающим, вы не пожалеете!
Александра 26 марта 2023
Вкусный и необычный рецепт
Попробовала приготовить лук фаршированный телятиной и осталась довольна полученным результатом. Это очень вкусное и необычное блюдо. Мне понравилось сочетание мяса и лука, начинка получилась ароматной и вкусной. Рецепт был простым и понятным, не возникло трудностей в приготовлении.
Людмила 27 марта 2023
Отличный рецепт для праздника
Лук фаршированный телятиной - это отличное блюдо для проведения праздничного ужина. Лук получился аппетитным и насыщенным, начинка из телятины с томатной начинкой была просто невероятной. Рецепт простой и понятный, можно без проблем справиться даже не очень опытному кулинару. Всем рекомендую попробовать!
Ирина 27 марта 2023
Простой и вкусный рецепт
Попробовала приготовить лук фаршированный телятиной по этому рецепту. Все было понятно и просто, не возникло никаких трудностей. Лук получился очень вкусным, а начинка из телятины с томатной начинкой была настоящим открытием. Понравилось!
Елена 27 марта 2023
Отличный вариант для ужина
Лук фаршированный телятиной - это отличный вариант для проведения теплого ужина в кругу друзей и близких. Блюдо получилось вкусным и аппетитным, начинка из телятины с томатной начинкой была настоящей находкой. Рецепт простой и понятный, можно приготовить без проблем.
Наталья 28 марта 2023
Простое и вкусное блюдо
Лук фаршированный телятиной - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома без особых усилий. Рецепт был понятным, не возникло никаких проблем в приготовлении. Лук получился очень вкусным, а начинка из телятины и томатной начинки была настоящим открытием. Очень рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
