Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красный лук | 500 г |
| Картошка мелкая | 1 |
| яблоко | 1 |
| Масло | 1 фундук |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Небольшой пучок чеснока | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и нарежьте лук. Картофель очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Очистите яблоко от семян, разрежьте на четвертинки.
2Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле и протрите лук. Добавьте кусочки картофеля и яблока и перемешивайте 2 минуты на среднем огне.
3Залить водой до глубины, посолить, поперчить и довести до кипения. Убавьте огонь и тушите 30 минут.
4Смешайте, добавляя сливки, добавьте нарезанный чеснок и подавайте горячим.
Суп из красного лука и яблок - это прекрасное горячее блюдо для тех, кто ценит не только вкус, но и полезность продуктов. Представленный рецепт отличается простотой в приготовлении, а потому отлично подойдет для тех, кто начинающий кулинар. Не забываем также о том, что блюдо стоит совсем недорого.
Суп из красного лука и яблок отличается изобилием полезных веществ: красный лук - источник витамина С и фолиевой кислоты, а яблоко богато диетическими волокнами и имеет много антиоксидантов. Картофель добавляет блюду насыщенности, а чеснок - добавку вкуса.
Этот суп можно подавать как отдельное блюдо на обед или ужин, но мы также рекомендуем подавать его в качестве первого блюда на праздничный стол или на дружеских скучах. Несомненно, гости будут удивлены вкусом и необычностью этого блюда.
При подаче можно украсить тарелки зеленью и хрустящими крошками. Помимо этого, суп хорошо сочетается с ржаным хлебом и салатом из свежих овощей с зеленым соусом.
Данный рецепт имеет среднюю калорийность, что делает его идеальной едой для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Время на приготовление не превышает 35 минут, а время на подготовку примерно 20 минут, что делает этот рецепт идеальным для тех, кто не может посвятить много времени готовке.
Приятным бонусом этого рецепта является то, что он представлен в лаконичном виде. Инструкции пошаговые и понятные, их легко уследить даже начинающему кулинару. Кроме того, к рецепту прилагается фотография готового блюда, которая позволяет представить себе, как должен выглядеть конечный результат.
В общем, суп из красного лука и яблок - это прекрасное блюдо, которое можно легко приготовить, и которое будет удовольствием для всех, кто его попробует. Оно подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. И, конечно же, это блюдо несет огромную пользу для здоровья.
