Пирог с перцем и красным луком на кориандровом креме: пошаговый рецепт блюда

Пирог с перцем и красным луком на кориандровом креме – отличный выбор для легкого и вкусного обеда или ужина. Этот рецепт прост в приготовлении, требует минимума времени и не выйдет слишком дорого. Блюдо имеет среднюю калорийность, поэтому можно смело добавить к нему листья зеленого салата и фрукты в качестве десерта.

Для приготовления пирога потребуется слоеное тесто, желтый и апельсиновый перец, красный лук, пучок кориандра, густые сливки, соль и перец. Сначала нужно очистить перец, удалить семена и белые оболочки, нарезать полосками, а также очистить и нарезать лук. Раскатать тесто и разрезать на 4 прямоугольника, затем каждый из них распределить на противне, застеленном бумагой для выпечки. После этого необходимо смазать тесто кремом, распределить на нем перец и лук, посыпать кориандром, солью и перцем, а затем влить 1 каплю масла и запекать пирог в течение 25-30 минут при температуре 180° С.

Пирог с перцем и красным луком будет отлично сочетаться с картофелем, рыбой или грибами. Это блюдо содержит полезные вещества, в том числе витамин С, калий и фолиевую кислоту. Кроме того, приготовление этого пирога очень просто, даже для тех, кто не имеет особого опыта в кулинарии.

В рецепте есть понятные и лаконичные пошаговые инструкции, которые позволяют легко готовить блюдо и не пропустить никаких деталей. Также в рецепте есть фотография готового блюда, которая поможет составить представление о том, как должен выглядеть пирог в конце приготовления.

Итак, если вы хотите приготовить вкусный и легкий ужин или обед, который не потребует много времени и сил, то пирог с перцем и красным луком на кориандровом креме - это именно то, что вам нужно. Это блюдо обладает отличным вкусом и ярким ароматом, а также содержит важные питательные вещества. Оно может стать отличным выбором для подачи на праздничном столе или для простого ужина после работы.