Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кондитерские изделия | 1 |
| Лук-порей | 3 |
| Сыр фета | 100 г |
| Шелковистый тофу | 400 г |
| Мука | 2 ст.л. |
| Масло | 15 г |
| Ложка. мокко из прованских трав | 1 |
| Ветка базилика | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сливочное масло с 5 г сливочного масла и муки. Выложите на него песочное тесто и при необходимости выровняйте края. Наколоть тесто вилкой. Накройте листом бумаги для выпечки. Украсить сушеными овощами и запекать при 200 ° C 20 минут.
2Нарежьте белки лука-порея ломтиками.
3Обжарить лук-порей в 10 г сливочного масла и немного посолить на среднем огне 15 минут.
4Фету нарезать кубиками.
5В салатнике взбейте шелковистый тофу с прованскими травами, перцем и солью, пока смесь не станет однородной.
6Украсить ракушку для пирога луком-пореем. Вылейте на эту основу шелковистый тофу. Украшаем поверхность кубиками феты. Выпекать при 180 ° C (th 6) 25 мин.
7Украсьте пирог с заварным кремом несколькими листьями базилика.
Наш рецепт лука-порея, феты и тофу с заварным кремом - это легкое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или обеда. Оно также идеально подходит для ужина, когда вы хотите себя порадовать чем-то вкусным и полезным.
Для этого блюда вам потребуются лук-порей, фета, шелковистый тофу и другие ингредиенты, включая муку и масло. Для начала, вам нужно сделать песочное тесто, перемешав масло и муку и приложив на верхнюю часть пищевой бумаги. Затем накройте тесто бумагой и запекайте в течение 20 минут до легкого золотистого цвета.
В это время мелко нарежьте белки лука-порея и обжарьте их на масле до мягкости. Добавьте к ним кубики феты и перемешайте.
Затем смешайте шелковистый тофу с прованскими травами в салатнике и вылейте эту смесь в пирог, украсив его поверхность кубиками феты. Выпекайте все в течение 25 минут до золотистого цвета.
Одна порция этого блюда содержит приблизительно 200 калорий и 10 г жира, в зависимости от количества добавленного масла. Этот рецепт также содержит много белка и фибры, что делает его очень полезным для здорового образа жизни.
Если вы ищете что-то, чтобы подавать вместе с этим блюдом, то оно отлично сочетается с свежей зеленью и овощами, такими как помидоры и огурцы.
Этот рецепт представлен в виде понятных пошаговых инструкций, а также содержит фотографию готового блюда, что облегчает его приготовление даже неопытным поваром. Приятного аппетита!
