Все рецепты

Лук-порей с кукурузными хлопьями в крошке: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.9
119 оценок
Лук-порей с кукурузными хлопьями в крошке
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Лук-порей3
Несладкие кукурузные хлопья50 г
Масло80 г
Мука50 г
сыр пармезан50 г
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и тщательно промойте лук-порей, затем нарежьте его ломтиками. Обжаривайте их на разогретой сковороде, смазанной маслом, около 15 минут, регулярно помешивая. Добавьте соль и перец.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Крупно растолочь кукурузные хлопья и смешать с нарезанным кубиками маслом, мукой и тертым пармезаном. У вас должна получиться песочная смесь.
3Выложите приготовленный лук-порей в форму для запекания и распределите раскрошенное тесто. Выпекайте от 25 до 30 минут. Подавать горячим.

Описание рецепта Лук-порей с кукурузными хлопьями в крошке:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: лук-порей, несладкие кукурузные хлопья, масло, их просто отыскать в ближайшем магазине.

Лук-порей с кукурузными хлопьями в крошке готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 12 апреля 2022

Вкусно и просто!

Я только что приготовила этот рецепт, и он оказался просто великолепен! Лук-порей на сковороде прожарился быстро и равномерно, а затем его запекание с кукурузными хлопьями в духовке было на удивление простым. Результат получился невероятно вкусным и ароматным, мой муж просто в восторге! Быстро, просто и вкусно - что еще нужно? Рекомендую!

Александр 06 августа 2022

Не самый любимый рецепт

Я не могу сказать, что этот рецепт был моим самым любимым - он был неплох, но не более того. Прожаривание лука на сковороде мне доставляло проблемы, я почувствовал, что в итоге он получился немного пережаренным. Зато запекание в духовке прошло хорошо, но все же рецепт не был для меня идеальным. Впрочем, может быть, я просто не делаю его достаточно хорошо, или просто не очень люблю лук-порей. 4 звезды.

Юлия 15 сентября 2022

Великолепный рецепт!

Я люблю лук-порей, поэтому этот рецепт сразу же привлек мое внимание. Кроме того, он прост в приготовлении, что тоже позитивно. Лук быстро обжаривается и запекается вместе с кукурузными хлопьями, имеющими насыщенный вкус, так что в итоге блюдо получилось совершенно невероятным. Я съела половину сразу же и утащила остатки на завтрак на следующее утро. Больше всего мне понравилось сочетание текстуры хрустящих хлопьев со сладковатым вкусом лука-порея. 5 звезд!

Никита 01 ноября 2022

Необычно, но интересно

Для меня этот рецепт был немного необычным, я не приготавливал раньше лук-порей, но решил попробовать. Я пропустил шаг с кукурузными хлопьями и сделал просто крошку из пармезана, муки и масла. Результат был весьма интересным - вкусные горчично-сырные хрустящие хлопья на мягком сладковатом луке-порее. Обязательно попробую приготовить блюдо полностью в следующий раз, может быть, это улучшит вкус. На мой вкус - 4 звезды.

Зинаида 25 ноября 2022

Гениальный рецепт!

Я просто в восторге от этого блюда! Лук-порей с кукурузными хлопьями в крошке - это такой необычный и вкусный комбо. Я никогда не пробовала лук-порей, но рискнула попробовать, и оно того стоило. Хлопья получились такими хрустящими и ароматными, а лук-порей был мягким, но сочным. Это один из тех рецептов, которые я обязательно буду готовить еще не раз. 5 звезд без сомнения!

Екатерина 28 ноября 2022

Не самый любимый рецепт

Честно говоря, этот рецепт не особенно впечатлил меня. Лук-порей оказался очень ароматным и мягким, хлопья имели насыщенный вкус, но в целом блюдо для меня было немного скучным. Возможно, мне стоило добавить еще каких-то специй или ингредиентов, но я следовала рецепту точно. В любом случае, это не самое плохое блюдо, но у меня есть более любимые рецепты. Отдаю ему 4 звезды.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать