Доступно
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Листья риса | 3 |
| Суши рис | 300 г |
| Воды | 330 мл |
| Рисовый уксус | 40 мл |
| Сахар | 10 г |
| Соль | 4 г |
| Авокадо | 1 |
| Вареные розовые креветки | 12 |
| Листья зеленого салата | 3 |
| Наконечник васаби | 1 |
| МайонезПосмотреть рецепт | 1 ст.л. |
| Лимон | 1 |
| Веточки укропа | 2 |
Приготовление:
1Положите рис в мелкий дуршлаг и промойте его под проточной водой, пока протекающая вода не станет прозрачной.
2Вылейте рис в кастрюлю с водой и дайте ему увлажниться в течение 30 минут. Нагрейте под крышкой, кипятите 2 минуты, затем убавьте огонь и продолжайте готовить 13 минут. Выключите огонь и дайте рису постоять 10 минут.
3В миске растворите, смешав сахар и соль с уксусом. Залейте этой смесью рис и аккуратно перемешайте.
4Удалите с креветок головы и панцири.
5Авокадо разрезать пополам, удалить центральную сердцевину и столовой ложкой собрать мякоть. Нарежьте его на палочки, слегка лимонным соком, чтобы не окислились.
6Смешайте майонез с пастой васаби и несколькими каплями лимонного сока.
7Погрузите рисовую бумагу на несколько секунд в теплую воду, чтобы она стала мягкой. Положите его на сухую ткань, чтобы удалить лишнюю влагу. Положите его на бамбуковую циновку. Украсить несколькими веточками укропа. Выложите на его поверхность тонкий слой риса. Положите полоску палочек авокадо, 4 креветки в один ряд и сверху салатный лист. Намазываем все немного майонезом. Плотно скатать, используя циновку. Нарезать небольшими кусочками.
8Повторите эти операции с другими листами риса.
Простой рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: листья риса, суши рис, воды, их достаточно легко найти в супермаркете.
Маки с креветками готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алена 30 января 2022
Превосходное блюдо!
Сделала маки с креветками по этому рецепту и просто в восторге! Рис получился идеальным, креветки свежими и сочными, а авокадо добавило особый вкус. Рецепт простой, пошаговый, и все индегриенты без проблем нашла в обычном магазине. Рекомендую всем любителям японской кухни!
Екатерина 22 августа 2022
Неожиданный вкус
Сделала по этому рецепту маки с креветками, все получилось как в описании. Однако, лично мне не очень понравилось сочетание салата и майонеза с васаби. Может, я что-то неправильно сделала, но в следующий раз буду пробовать другую комбинацию.
Наталья 16 декабря 2022
Непревзойденное азиатское блюдо
Обожаю японскую кухню, и этот рецепт маки с креветками меня не разочаровал. Ингредиенты доступны, приготовление легко и быстро. Идеальное блюдо, чтобы удивить гостей и порадовать себя! Оцениваю на 5 из 5.
Мария 16 января 2023
Неплохой вариант для быстрого обеда
Приготовила маки с креветками по этому рецепту на обед. Рис вышел сочным, креветки вкусными, однако, авокадо у меня было не очень спелое, что снизило общую оценку блюда. Придется попробовать еще раз, но уже с более зрелым авокадо.
Анна 18 января 2023
Великолепные маки
Супер простой и быстрый рецепт маки с креветками! Я люблю экспериментировать в кухне, и этот рецепт открывает новые горизонты для меня. Добавила свои нюансы, чтобы выразить свой индивидуальный вкус, и результат превзошел мои ожидания! Рекомендую попробовать.
Светлана 06 марта 2023
Не самый лучший рецепт маки
Первый раз попробовала приготовить маки с креветками по этому рецепту. Надеялась на отличный результат, но, к сожалению, получилось не слишком вкусно. Может быть, я что-то делала не так, но все же ожидала большего от этого рецепта. Оценка - 4 из 5.
Ирина 15 марта 2023
Отличный вкус!
Сделала маки по этому рецепту на ужин, и не пожалела! Креветки сочные, рис ароматный, а сочетание авокадо и майонеза с васаби меня просто поразило. Предоставленный в описании рецепт действительно простой, и я уже научилась делать маки гораздо быстрее! Рекомендую!
Ольга 15 марта 2023
Средний рецепт
Сделала маки с креветками по этому рецепту, и, конечно, ожидала лучшего. Рис получился отлично, креветки тоже, однако, почему-то ощущение незаконченности блюда. Возможно, не хватало какой-то специи или приправы. Как среднестатистический рецепт оцениваю на 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
