Все рецепты

Маленькие крабовые затяжки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.76
229 оценок
Маленькие крабовые затяжки
Доступно
Дёшево
40 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука100 г
Яйцо1
Масло50 г
NAUTILUS Банки для снежного краба со 100% ножкой2
Майонез См. Рецепт с лимоном100 г
Тертая цедра лайма1 ч.л.
Табаско
Поднос проросших семян1
Соль

Приготовление:

1В кастрюле доведите до кипения 15 мл воды, добавьте масло и щепотку соли. В первый бульон всыпаем муку и интенсивно перемешиваем. Перемешивать на среднем огне, пока тесто не отойдет от стенок.
2Выложите тесто в салатник и добавьте 1 взбитое яйцо. Постепенно добавляем второе взбитое яйцо.
3Разогрейте духовку до 6-7 раз (200 ° C). Выстелите противень бумагой для выпечки. Выложить тесто в кондитерский мешок и сформировать на противне слойки диаметром 3 см. Выпекать 20 мин. Откройте духовку и сразу же закройте ее, чтобы влага вышла, затем продолжайте приготовление т. 5-6 (170 ° C), 5 мин. Дайте капусте остыть на решетке.
4Смешайте снежного краба NAUTILUS с майонезом (хорошо отделите мякоть и ножки, которые можно украсить сверху), цедрой лимона и 2 каплями табаско. Нарежьте кочаны, украсьте крабовой смесью и добавьте щепотку проросших семян.

Описание рецепта Маленькие крабовые затяжки:

Этот рецепт "Маленькие крабовые затяжки" - прекрасное блюдо для любого случая: от завтрака до ужина или для праздничного стола. Более того, он очень прост в приготовлении, использует доступные ингредиенты и не потребует много времени на подготовку и приготовление.

Основой рецепта являются крахмальные слойки, которые делаются из муки, яиц и масла. Тесто жарится в духовке до золотистого цвета и выпекается до готовности. Затем, на луковицы слоеного теста укладывается смесь из снежных крабов, майонеза, цедры лайма и табаско. Над этим, выкладываются красивые ножки краба и щепотка пророщенных семян для украшения.

Крабовые затяжки являются блюдом, который гармонично сочетается с другими морепродуктами, такими как креветки или лобстер, а также с салатом из свежей зелени. Это маленькое блюдо с большим вкусом является идеальным выбором для тех, кто хочет удивить гостей на празднике или на обеде.

Этот рецепт может также быть оценен любителями здорового питания, т.к. он не содержит избытка жиров, зато богат вкусом. Наше блюдо - это золотая середина между вкусом и здоровьем, благодаря минимальному содержанию калорий и богатому содержанию белка и витаминов.

Снежный краб - один из главных ингредиентов в этом блюде. Это нежное, вкусное и полезное блюдо, которое также богато легкодоступным белком и минералами, такими как кальций и железо. Более того, краб считается одним из самых низкокалорийных морепродуктов - всего 85 калорий на 100 грамм.

Рецепт дается с понятной, лаконичной инструкцией и фотографией готового блюда. Специально разработанные бульоны и крахмальное тесто позволяют легко создать слоистое тесто, делая процесс приготовления простым и удобным для домашнего кулинара.

Крабовые затяжки - это вкусное и легкое блюдо, которое может стать многогранным и элементом любой еды. С щедротой приправленные, это блюдо стало хитом на любой праздник, а комбинация восхитительного вкуса и полезных свойств делает его незаменимым на любом обеде или ужине.

Рекомендуем попробовать