Доступно
Дёшево
Калорийно
60 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйца | 6 |
| Молоко | 150 мл |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Малина | 300 г |
| белый шоколад | 200 г |
| Сахар | 50 г |
| Темный шоколад | 50 г |
| Жидкий крем | 750 мл |
| Малиновый спирт | 50 мл |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). Натереть белый шоколад. Тушите малину с 50 г сахара в течение 10 минут, затем отставьте.
2В кухонном комбайне взбейте желтки со 150 г сахара в течение 5 минут, затем осторожно добавьте муку под дождем. Затем добавьте дрожжи и молоко.
3Взбейте яичные белки со снегом, аккуратно добавьте их в приготовление, затем сделайте то же самое с половиной белого шоколада. Вылейте препарат в круглую форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и запекайте 30 мин.
4Разложите и дайте остыть на решетке. По истечении этого времени взбейте сливки до образования плотных взбитых сливок и уберите в холодильник. Смешайте малиновый спирт с небольшим количеством воды, затем разрежьте бисквит пополам и замочите в сиропе.
5На 1-й слой бисквита распределите половину малинового компота, затем 1/3 взбитых сливок, которые вы заранее позаботились смешать с измельченным черным шоколадом. Затем выложите сверху второй бисквит и положите на него другую половину малинового компота.
6Залить все оставшимися взбитыми сливками и посыпать остальным тертым белым шоколадом. Перед дегустацией оставьте как минимум 1 час в холодильнике.
"Mалиново-белый шоколадный купол" - это невероятно вкусный и питательный десерт, который приготовить очень просто и быстро. Это блюдо является идеальным выбором на любом празднике или дополнением к обычному обеду или ужину.
Десерт содержит много витаминов и минералов, которые полезны для нашего организма. Он состоит из малины, белого и темного шоколада, яиц, сливок и малинового спирта. Белый шоколад, который используется в рецепте, обладает легким и нежным вкусом, а малина - этим же приятным летним ароматом.
Когда подготовительный процесс завершен, все ингредиенты смешиваются, чтобы получить однородную массу. Затем готовый кекс разрезается на две части и малиновый спирт смешивается с водой, чтобы замочить бисквит. Затем набивка для торта монтируется, используя малину и взбитые сливки, в которых был добавлен черный шоколад.
Конечный штрих - посыпать оставшимся тертым белым шоколадом. Торт должен остудиться в холодильнике как минимум на час, чтобы все наполнения соединились вместе, а творожная масса застыла и приобрела плотность.
Такой торт прекрасно сочетается с чашечкой крепкого кофе или чая, и можно предложить этот десерт на блюдо как десерт к обеду, ужину или на любom мероприятии. Ваши гости оценят вашу работу и дадут вам множество комплиментов за этот деликатес.
Если вы ищете другие способы использования малины и белого шоколада, то вы можете освоить множество рецептов, которые также прекрасно сочетаются вместе. Вы можете использовать малину для приготовления джема, который можно подавать со свежими булочками или булочками; а белый шоколад - для создания кремов, наполнителей и коктейлей.
В любом случае, рецепт "Mалиново-белый шоколадный купол" однозначно стоит попробовать всем, кто любит сладости. Это прекрасный десерт, который не только вкусен, но и очень полезен!
