Все рецепты

Месье кухня хлеб: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.67
242 оценки
Месье кухня хлеб
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
6 порций

Ингредиенты:

Цельнозерновая мука250 г
белая мука250 г
Половина кубика пекарских дрожжей1
Соль2 ч.л.
Теплая вода300 мл

Приготовление:

1Поместите дрожжи в чашу кухонного комбайна, добавьте воду и перемешивайте в течение 8 секунд на скорости 3. Добавьте муку, затем соль и месите в программе «Смешивание» в течение примерно 3 минут, чтобы получить однородное тесто.
2Поместите тесто в миску, накройте крышкой и дайте постоять примерно 1 час 30 минут, пока оно не увеличится в размере вдвое. Дегазируйте тесто и сформируйте шар. Выложите его на противень и снова дайте постоять 1 час.
3Разогрейте духовку до 210 ° C (т. Е. 6/7). Ножом нарисуйте на хлебе несколько полосок, поставьте в духовку и варите около 40 минут. Дайте остыть перед подачей на стол.

Описание рецепта Месье кухня хлеб:

Месье кухня хлеб - это простой и недорогой рецепт, который подходит для любых мероприятий, будь то ужин в кругу семьи или большая кулинарная вечеринка. Он среднекалорийный, а также полон витаминов и питательных веществ, благодаря использованию цельнозерновой муки.

В пошаговом рецепте необходимо использовать белую муку, цельнозерновую муку, дрожжи, соль и теплую воду. Комбинируя эти ингредиенты, получается однородное тесто, которое нужно дать постоять почти на два часа. Тесто должно увеличиться в размере вдвое. Далее нужно дегазировать его и сформировать шар.

Перед приготовлением хлеба нужно разогреть духовку до 210 ° C (т. е. 6/7). После того, как на хлебе нарисованы несколько полосок, его необходимо поставить в духовку и готовить около 40 минут. Приятным бонусом в рецепте является то, что он не требует многих специальных инструментов и приготовление не займет много времени.

Месье кухня хлеб отлично сочетается со свежим молоком, сыром или маслом. Его также можно подавать с овощами, салатами или мясом. Это идеальное блюдо для любителей домашней кухни и тех, кто уделяет большое внимание своему здоровью.

Важно отметить, что готовить данное блюдо очень легко и программы кухонных комбайнов облегчат процессы перемешивания и мески. Рецепт лаконичный и понятный, поэтому даже начинающий повар может с легкостью справиться с приготовлением. С помощью фотографии вы можете увидеть, как выглядит готовый хлеб, что поможет сделать конечный продукт еще более аппетитным.

Кроме того, хлеб и цельнозерновая мука в своем составе - это не только вкусно, но и полезно. Цельное зерно содержит витамины группы В, клетчатку и богато растительными белками. Поэтому при использовании такой муки в рецептах, вы получаете блюдо, которое питает и укрепляет ваше здоровье.

В заключение, можно сказать, что рецепт Месье кухня хлеб - это идеальный вариант для тех, кто хочет испытать себя в кулинарии и получить удовольствие от домашнего хлеба. Простота приготовления и доступность ингредиентов сделают этот рецепт вашим любимым и позволят наслаждаться свежим, вкусным и полезным хлебом в любое время дня.

Рекомендуем попробовать