Все рецепты

Mille-feuille из шоколада: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
116 оценок
Mille-feuille из шоколада
Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
45 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Шоколад150 г
Персики500 г
Гранулированый сахар200 г
Лимонный сок1
яблоко1
Веточки тимьяна2

Приготовление:

1Промыть персики, побить их камнями. Смешайте их с лимонным соком и сахарной пудрой. Зарезервируйте до следующего дня.
2На следующий день растопите шоколад в пароварке. Убедитесь, что температура шоколада составляет 31 ° C на термометре для приготовления пищи. Намажьте его металлическим шпателем на бумагу для выпечки и дайте остыть. Разметьте 12 квадратов формочкой для печенья. Дать застыть в течение 1 часа на холоде.
3Промойте яблоко. Соберите кожуру и семена и положите их на квадрат из тонкой ткани. Яблоко нарезать кубиками. Добавьте все к персикам. Варить 30 мин. Добавьте листья тимьяна за 10 минут до окончания приготовления. Дать остыть, снять ткань. Поставить на 1 час в холодильник.
4Чередуйте квадратные тарелки с шоколадом и персиковым джемом. Подавать немедленно.

Описание рецепта Mille-feuille из шоколада:

Вкусный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: шоколад, персики, гранулированый сахар, их довольно легко найти в магазине.

Mille-feuille из шоколада готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 01 июня 2021

Прекрасный десерт на любой вкус!

Я готовила Mille-feuille из шоколада, и это было просто потрясающе! Шоколадные квадратики совершенно рассыпаются во рту, а персиковый джем добавляет свежести и сладости. Я оценила простоту приготовления, а также доступность ингредиентов и не высокую калорийность. Отличный десерт на любой праздник или повод для угощения семьи и друзей!

Ольга 25 июня 2022

Десерт для поклонников шоколада

Mille-feuille из шоколада - это идеальный десерт для всех любителей шоколадных сладостей. Он явно не для тех, кто не любит сладкое в своих десертах. Несмотря на доступность ингредиентов, я не могу назвать этот рецепт простым. Меня требовалось много времени и сил, чтобы получить квадратики шоколада и персиковый джем в нужной консистенции. Но результат стоил усилий! Вкусно и оригинально, но нужно быть готовыми к тому, что возможно не каждый оценит такие необычные вкусы!

Елена 09 марта 2023

Вкуснее, чем в кафе!

Mille-feuille из шоколада - отличный рецепт для тех, кто любит угощать гостей чем-то необычным. Я готовила этот десерт, и он получился просто великолепным! Мне очень понравилась комбинация шоколада и персикового джема. Это было что-то невероятное! Оценила доступность ингредиентов и простоту приготовления - очень удобно готовить в домашних условиях! Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет удивить своих гостей чем-то новым и вкусным!

Мария 29 апреля 2023

Необычно, но интересно

Mille-feuille из шоколада - интересный рецепт, и я решила попробовать его приготовить дома. Рецепт доступный, но требует некоторой сноровки в кулинарии, чтобы все получилось как нужно. Я люблю необычные вкусы, поэтому мне понравилось сочетание шоколада и персика. Однако я думаю, что не каждому понравится такая комбинация. Если вы не любите экспериментировать в своих десертах - этот рецепт не для вас. В остальном - рекомендую попробовать и сделать свой вывод!

Наталья 30 апреля 2023

Просто вкусно!

Mille-feuille из шоколада - это один из моих любимых десертов! Я просто в восторге от комбинации шоколада и персика. Очень вкусно и необычно! Готовила этот десерт уже несколько раз и каждый раз получается отлично. Простой рецепт, доступные ингредиенты - идеально для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом желает порадовать себя и близких вкусным десертом.

Ирина 01 мая 2023

Неплохо, но не так вкусно, как ожидалось

Mille-feuille из шоколада - неплохой десерт, но, честно говоря, я ожидала чего-то более вкусного. Сочетание шоколада и персика, конечно, интересное, но не такое уж и привлекательное для моего вкуса. Процесс приготовления достаточно простой, но все же, требует определенной внимательности. Ингредиенты доступные, но не то, чтобы особо дешевые. В целом, это может быть хорошим десертом для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и хочет что-то новое.

Катя 03 мая 2023

Просто сказочно!

Mille-feuille из шоколада - это десерт, который поразил меня своим вкусом! Шоколад просто тает во рту, а персиковый джем придает ему свежестью и кислинкой. Это идеальная комбинация вкусов! Рецепт можно сказать, доступен, но требует терпения и умения работать с шоколадом. В остальном, это идеальный десерт для праздничного стола или для угощения гостей. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит сладкое и кто хочет порадовать себя необычным десертом!

Надежда 05 мая 2023

Не для всех, но стоит попробовать

Mille-feuille из шоколада - это десерт, который я оценила не так высоко, как ожидалось. Мне не очень понравилось сочетание шоколада и персика, но, конечно, это вопрос вкусовых предпочтений. Рецепт простой, но всё же, существует определенный шанс ошибиться, если нет опыта в работе с шоколадом. Яблоко и тимьян в компоте добавляют оригинальности и интересности вкусу. В общем, это десерт не для всех, но стоит попробовать, если вы любите новые вкусы.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать