Морковный суп с тмином и куркумой - рецепт

Name: Морковный суп с тмином и куркумой
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: 1 кг Морковь; 2 стручка Чеснок; 1 ч.л. Оливковое масло; 1 ст.л. Куркума; 3 щепотки Семена тмина; 2 щепотки Соль; Перец

YouChef

83 оценки

Очень просто

Дёшево

Низкокалорийно

20 мин

25 мин

4 порции

Ингредиенты:

Морковь	1 кг
Чеснок	2 стручка
Оливковое масло	1 ч.л.
Куркума	1 ст.л.
Семена тмина	3 щепотки
Соль	2 щепотки
Перец

Приготовление:

1Очистите морковь и нарежьте дольками. Чеснок очистить и крупно нарезать, удалив ростки.

2Положите морковь, чеснок и соль в кастрюлю. Залить 1 литром воды и довести до кипения. Оставить вариться 25 минут при полном кипении.

3В конце приготовления добавьте куркуму и оливковое масло. Перчить и перемешать в кухонном комбайне. Подавать сразу же, посыпав тмином.

Вкусный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: морковь, чеснок, оливковое масло, их довольно просто найти в магазине.

Морковный суп с тмином и куркумой готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.