Все рецепты

Мятное мороженое: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
235 оценок
Мятное мороженое
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цельное молоко500 мл
Гранулированый сахар100 г
Яичные желтки5
Мятный сироп100 мл

Приготовление:

1Взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой.
2Нагрейте молоко, залейте им предыдущий препарат, постоянно взбивая. Варить на слабом огне, продолжая взбивать, пока не загустеет.
3Дать остыть, продолжая регулярно взбивать. Добавьте мятный сироп. Перелить в мороженицу и вращать 40 мин.

Описание рецепта Мятное мороженое:

Мятное мороженое - это отличный вариант для любителей нежных и ароматных десертов. Ингредиенты, необходимые для его приготовления, недорогие и доступны в любом супермаркете. Из основных компонентов - цельное молоко, яичные желтки, гранулированый сахар и, конечно же, мятный сироп, который делает мороженое насыщенным и приятным на вкус.

Сначала необходимо взбить яичные желтки с сахаром до состояния пышной белой массы. Затем на небольшом огне следует нагреть молоко и залить его в полученную смесь, постоянно взбивая. При этом следует не допустить кипения. Затем смесь следует варить еще несколько минут, до тех пор, пока она не загустеет. Важно помнить, что постоянное взбивание поможет избежать появления комочков.

Что же касается полезных свойств мятного мороженого, то на самом деле оно не слишком полезно, так как содержит много сахара и жирных компонентов. Тем не менее, оно отлично подходит для различных мероприятий, начиная с простого завтрака и заканчивая праздничным ужином. Более того, он станет отличным дополнением к другим десертам, например, к банановому пирогу или клубничному пирогу.

Отметим также, что рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными и простыми пошаговыми инструкциями. При этом, фотография готового блюда, которая представлена в рецепте, позволяет еще лучше понять, как должен выглядеть конечный результат. Более того, приготовление мятного мороженого не займет много времени и не потребует никаких сложных навыков кулинарии.

Таким образом, если вы любите сладкие десерты и не против порадовать себя чем-то особенным, не стоит сомневаться и попробовать приготовить мятное мороженое в домашних условиях с помощью данного рецепта. Оно отлично подойдет для любых случаев, когда вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то вкусным и ароматным.

Рекомендуем попробовать