Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картофельное пюре | 600 г |
| Яйцо | 1 |
| Мука | 200 г |
| Сладкое чоризо | 16 ломтиков |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ветки базилика | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте картофель, затем готовьте его вместе с кожурой в кастрюле с подсоленной водой, начиная с холодной воды, примерно 40 минут. Слейте их.
2Картофель очистить, пока он еще горячий, и пропустить через картофелевидку.
3В миске смешайте пюре с яйцом, мукой и солью.
4Замесите тесто, пока оно не станет мягким и гладким. Придайте форму клецкам. Слегка посыпьте их мукой.
5Обмакните ньокки в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда они выходят на поверхность. Слейте их.
6Обжарьте их на оливковом масле вместе с ломтиками чоризо в течение 5 минут. Перец по вкусу.
7Разделите клецки на 4 глубокие тарелки. Украсить их небольшими листочками базилика.
Превосходный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: картофельное пюре, яйцо, мука, их легко отыскать в супермаркете.
Ньокки с чоризо готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 19 сентября 2021
Удивительные ньокки!
Этот рецепт просто удивительный! Никогда не думала, что могу так быстро и легко приготовить домашние ньокки. Чоризо добавил огромный аромат и вкус. Рекомендую всем!
Дмитрий 06 июля 2022
Вкусное блюдо за небольшое время!
Рецепт легок и стоит его попробовать. Ньокки с чоризо быстро и просто готовятся, а вкус на высоте. В целом, 4 звезды из-за того, что я ожидал большего количества специй.
Мария 30 октября 2022
Просто потрясающе!
Рецепт ньокки с чоризо на уровне. Чоризо придает еще больше вкуса, а ньокки - торчат на столе. Готовится быстро и просто. Рекомендую попробовать собой и знакомым.
Николай 15 января 2023
Хороший рецепт!
Попробовал этот рецепт. Получилось очень вкусно, но чоризо немного сильно доминирует над ньокки. Тем не менее, в целом рецепт хорош!
Евгения 12 февраля 2023
Классный рецепт!
Просто супер! Рецепт не сложный и быстро готовится. Ньокки получились очень нежными и вкусными. Главный ингредиент - чоризо, добавил огромную пикантность и аромат. Всем рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
