Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе трески | 4 |
| Яйцо | 1 |
| Мука | 20 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Картошка | 800 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Подсолнечное масло | 1 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Подготовить картофель: разогреть духовку до 180 ° C (th.6). Картофель промыть, не снимая кожуры, нарезать на четвертинки, а затем на толстые ломтики.
2Выложите их в салатник, посолите и поперчите, влейте оливковое масло и хорошо перемешайте. Выложите картофель на противень с антипригарным покрытием и запекайте около 30 минут, периодически помешивая.
3Тем временем приготовьте рыбу в панировке: в глубокой тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца. Насыпьте муку на вторую тарелку, а панировочные сухари - на другую тарелку.
4Обвалять филе трески в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях. Нагрейте сливочное и подсолнечное масла на сковороде и обжарьте рыбное филе по 4–5 минут с каждой стороны. Подавать в горячем виде с картофелем.
Отличный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: филе трески, яйцо, мука, их просто отыскать в супермаркете.
Панированная рыба и картофель готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Алина 07 ноября 2022
Прекрасный обед
Это блюдо - просто спасение, когда нужно быстро приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи. Панированные кусочки рыбы и хрустящий картофель - идеально сочетаются. Рыба получается нежной, картофель хрустящим. К тому же рецепт довольно простой и недорогой в исполнении.
Марина 02 января 2023
Неплохо, но не впечатлило
Это было мое первое знакомство с этим блюдом. Рыба получилась вкусной, но я ожидала от нее большего. Картофель тоже нормальный, но я больше люблю жареный в моей основной масле, а не печеный в духовке. В целом, не самое обалденное блюдо, которое я пробовала, но и не плохо.
Татьяна 19 марта 2023
Просто и вкусно
Это блюдо просто и быстро готовится, а получается вкусно! Особенно, если использовать свежую рыбу. Рекомендую приготовить рыбу заранее, чтобы она успела насытиться ароматами специй. К картофелю, я добавила еще морковь, и это была отличная идея. Результат - очень довольная семья и полный живот. Обязательно буду готовить еще!
Николай 22 марта 2023
Неплохо, но можно и лучше
Это блюдо действительно простое и быстрое в приготовлении, но все же для меня оно несколько пресновато вкусно. Я ожидал большего количества специй и запахов. Картофель очень хорошо поджаривается, но я ожидал, что рыба будет более сочной и мягкой. В целом, это еще не конец, я буду экспериментировать со своими специями и давать еще один шанс этому блюду.
Екатерина 24 марта 2023
Отличный ужин
Это одно из моих любимых блюд, потому что оно сочетает в себе все, что мне нравится. Рыба и картофель выходят нежными и ароматными. Я использую муку с добавлением специй, чтобы придать более насыщенный вкус. В рецепте также присутствует масло, которое оставляет ощущение плавности и комфорта после еды. В целом, это прекрасное блюдо, которое я могу рекомендовать всем.
Дмитрий 25 марта 2023
Достаточно вкусно
Я готовил это блюдо несколько раз, и каждый раз оно получается вкусным, однако не слишком запоминающимся. Я советую добавить немного больше специй, чтобы придать более насыщенный вкус. Картофель наливается оливковым маслом и тут все просто, приготовить к нему соус или что-то еще, что бы утонул во вкусе немного фруктовых кислонотей.В целом, это хорошее и простое блюдо.
Александра 28 марта 2023
Удачно сочетание
Я очень люблю рыбу и картофель, и это блюдо действительно удовлетворило мои вкусовые предпочтения. Рыба получается нежной и сочной, картофель - хрустящим и ароматным. Я добавила немного зеленого лука, чтобы придать более свежий вкус. Рецепт действительно недорогой и простой. В целом, отличное сочетание на мой вкус, я буду готовить это блюдо еще.
Ольга 28 марта 2023
Неплохой вариант
Я не особо люблю рыбу, но эта получилась вкусной. Я добавила несколько специй для большего аромата, и это помогло. Что касается картофеля, то он получается хрустящим и сочным, и приправленный немного оливковым маслом, что делает его еще более вкусным. В целом, это хороший вариант для тех, кто хочет приготовить быстрый и вкусный ужин.
Оставьте свой отзыв:
