Все рецепты

Пармезан рёсти: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
206 оценок
Пармезан рёсти
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель типа бинтье500 г
Лук1
Большие столовые ложки муки2
Тертый пармезан40 г
Яйцо1
Масло20 г
Нейтральное масло виноградных косточек4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу.
2Картофель почистить.
3Картофель и лук натереть на терке через большие отверстия.
4Сожмите между пальцами натертую мякоть картофеля и лука, чтобы удалить как можно больше жидкости. Поместите все в миску.
5Растопите масло в кастрюле или в микроволновой печи.
6Добавьте в миску муку, пармезан, яйцо, топленое масло, соль и перец и все хорошо перемешайте.
7Разогрейте сковороду с маслом. В этом случае сложите картофельную смесь небольшими стопками и деревянной ложкой сделайте блин, который не будет ни слишком тонким, ни слишком толстым.
8Готовьте на среднем огне около десяти минут, затем переверните блины, как блины, и готовьте еще десять минут с другой стороны. В конце приготовления вы можете увеличить огонь, чтобы он приобрел приятный цвет.
9Когда рёсти станет золотисто-коричневым с обеих сторон, положите его на впитывающую бумагу, чтобы удалить излишки жира.

Описание рецепта Пармезан рёсти:

Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: картофель типа бинтье, лук, большие столовые ложки муки, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Пармезан рёсти готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ирина 28 сентября 2021

Прекрасный рецепт

Я только что приготовила Пармезан рёсти по этому рецепту и я влюбилась в эту еду! Это так вкусно и необычно. Я использовала картофель Бинти и получилось идеально. Я обязательно буду готовить это еще раз!

Ксения 24 июня 2022

Не понравился лук

Мне не понравился вкус лука, его было слишком много. Я бы рекомендовала использовать меньше лука в рецепте Пармезан рёсти или вообще не добавлять его. В остальном рецепт был хорошим.

Мария 07 октября 2022

Простой и вкусный рецепт

Рецепт Пармезан рёсти был очень простым и легко выполнимым, а результат был вкусным и насыщающим. Я обязательно буду готовить эту еду снова и снова. Спасибо за такой прекрасный рецепт!

Анна 31 октября 2022

Сохраню для особых случаев

Мне понравился рецепт Пармезан рёсти, но не уверена, что буду готовить его часто. Это больше блюдо для особых случаев, потому что оно занимает некоторое время для приготовления. В целом, это было очень вкусно и я рекомендую его.

Екатерина 19 марта 2023

Вкусно и интересно

Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт Пармезан рёсти был именно тем, что мне нужно. Это было вкусно и интересно. Я использовала свои любимые специи, чтобы добавить немного больше вкуса. Я обязательно буду готовить это снова!

Лариса 21 марта 2023

Необычное блюдо

Рецепт Пармезан рёсти был действительно необычным блюдом, которое я еще не пробовала раньше. Я думаю, что это идеально подойдет для людей, которые хотят попробовать что-то новое и насыщенное. Я рекомендую это блюдо.

Ольга 27 марта 2023

Отличный рецепт

Я только что приготовила Пармезан рёсти и это было прекрасно! Я использовала картофель Бинти и они были идеально обжаренными и красивого золотисто-коричневого цвета. Я обязательно буду готовить это еще раз! Спасибо за такой прекрасный рецепт!

Наталья 28 марта 2023

Неплохо, но не супер

Мне понравился рецепт Пармезан рёсти, но я не думаю, что это станет моим любимым блюдом. Он был достаточно вкусным, но не супер вкусным. Я изменю некоторые ингредиенты и попробую приготовить его еще раз.

Светлана 29 марта 2023

Отлично и просто

Мне понравилось, насколько это было просто и легко для приготовления. Однако вкус был очень насыщенным и вкусным. Я использовала Просто натертые картофелины и они были отличными. Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет приготовить что-то вкусное и простое.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать