Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Картошка | 6 |
| Каблук из белого окорока | 1 |
| Помидоры | 2 |
| Яйца | 2 |
| Соленья | 6 |
| Яичный желток | 1 |
| Дижонская горчица | 1 ч.л. |
| Масло виноградных косточек | 200 мл |
| Веточки чеснока | 8 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите картофель и нарежьте мякоть кубиками. Варить их в воде минут десять. Проверить приготовление и при необходимости расширить. Слейте воду из кубиков картофеля.
2Пятку окорока нарезать кубиками.
3Нарезать соленые огурцы дольками.
4Вымойте помидоры, разрежьте их на четвертинки, удалите семена и нарежьте мякоть на кусочки.
5Проколите основание яиц пирсингом для яиц. Опустите их в кастрюлю с кипящей водой на 9 минут. Очистите их и разрежьте на кусочки.
6Нарежьте чеснок.
7В миске смешайте яичный желток с горчицей. Сбрызнуть маслом, помешивая, до получения однородного майонеза. Добавьте соль и перец.
8В салатнике смешать кубики картофеля, яйца, соленые огурцы, ветчину, помидоры с майонезом.
9Украсить миски салатом. Украсить чесноком.
Превосходный рецепт блюда непременно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: картошка, каблук из белого окорока, помидоры, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Пьемонтский салат (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Елена 08 сентября 2022
Отличный салат!
Попробовала сделать Пьемонтский салат на обед и осталась очень довольна. Вкусно, сытно, легко готовится. Я понимаю, что калорийность высокая, но на обед даже такой плотный салат - самое то. Рекомендую!
Сергей 12 ноября 2022
Немного не в моем вкусе
На мой вкус, соленые огурцы перебивают все остальные вкусы и ароматы в салате. Но это дело вкуса. В целом, рецепт простой и быстрый, и наверняка будет нравиться любителям соленой ветчины и огурцов. Мне же кажется, что нужно было бы добавить еще какой-нибудь свежей зелени, чтобы сбалансировать вкусы.
Анна 20 января 2023
Салат нежный и ароматный
Мне очень понравилось, как это блюдо получилось. Нежная картошка, сочные помидоры, вкусная ветчина - все здесь великолепно сочетается. Ароматный майонез с горчицей добавляет изюминку. У меня получился салат очень ароматный и вкусный, который смог убедить даже прихотливого сына. Буду готовить еще не один раз!
Олег 21 января 2023
Есть над чем поработать
Решил поэкспериментировать с Пьемонтским салатом и в результате мой салат вместо нежного стал немного жестковатым. Мне кажется, что нужно было бы нарезать помидоры на более мелкие кусочки, чтобы овощи лучше пропитались майонезом. Ну, а в целом, получилось сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда.
Мария 06 февраля 2023
Замечательный рецепт!
Не могу остановиться от восторга! Это самый вкусный салат, который я готовила за последнее время. Главное, что это быстро и легко готовится, вкусный и сытный. Никаких излишеств, просто сбалансированный и вкусный салат, действительно подходящий для любой ситуации - начиная от обеда в офисе и заканчивая домашним ужином. Спасибо за этот замечательный рецепт!
Алина 11 февраля 2023
Хорош, но не идеален
Немного расстроилась, когда поняла, что салат получился слишком соленый. Я думаю, эту проблему можно решить, если использовать свежие огурцы, а не соленые. Хотя также я считаю, что огурцы и ветчина с белым окороком - отличное сочетание. Буду готовить снова, но уже с учетом этого недостатка.
Наталья 09 марта 2023
Идеален для летних дней
Салат получился невероятно вкусным и свежим! Я люблю такие легкие блюда, особенно когда за окном жаркое лето. Мой муж и дети тоже очень оценили этот салат. Он сам по себе очень сытный, но при этом не тяжелый. Я заменила майонез на греческий йогурт и добавила свежую петрушку - получилось здорово. Мне очень понравилось, и я буду готовить этот салат снова и снова!
Иван 11 марта 2023
Солоноват
В целом, рецепт мне понравился, но я думаю, что порции соленых огурцов можно было бы уменьшить. В моем салате они немного перебили все остальные вкусы. Но я думаю, что это можно исправить, просто подбирая огурцы по своему вкусу и регулируя количество.
Оставьте свой отзыв:
