Очень просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Тертый кокос | 50 г |
| Масло | 120 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо | 1 |
| Желтый для позолоты | 1 |
| Молоко | 1 ст.л. |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Цедра 1 лимона | |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
Приготовление:
1Смягчите масло в микроволновке на малой мощности в течение нескольких секунд. В миске смешайте его с сахаром, пока не получите однородную кремообразную смесь. Затем добавьте муку, тертый кокос, разрыхлитель и цедру лимона, очень мелко нарезанную. Разделите стручок ванили пополам вдоль и соберите его семена, соскребая их кончиком ножа. Добавьте их в препарат и тщательно перемешайте.
2Вылейте молоко и слегка взбитое яйцо в миску, затем перемешайте вручную, пока не образуется однородная паста. Если тесто действительно слишком сухое и не комковалось, постепенно добавляйте вторую чайную ложку. молока.
3Оберните тесто пищевой пленкой, затем поставьте на 1 час в холодильник.
4Разогрейте духовку до 200 ° C. Раскатайте тесто до толщины около 5 мм, затем нарежьте формочки формочкой для печенья.
5Смажьте печенье взбитым яичным желтком чайной ложкой. ложки воды или молока. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте 15-20 минут, следя за цветом.
Великолепный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, тертый кокос, масло, их довольно просто отыскать в супермаркете.
песочное печенье Nantais готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Мария 11 февраля 2021
Простое и вкусное печенье
Решила испечь это печенье на детский праздник - все были в восторге. Очень простой рецепт, ингредиенты не дорогие, а вкус просто невероятный! Немного кокоса, лимонной цедры и ванили делают печенье неповторимым. Тесто легко раскатывается и формы для печенья держатся хорошо. Рекомендую!
Анна 24 августа 2022
Не очень понравилось
Может это не моё, но мне печенье не очень понравилось. Сложилось впечатление, будто внутри теста суховато, не хватает влажности. Вроде и молоко добавляла, и яйцо, а все равно не понравилось. Ванильный вкус сочетается с лимонной цедрой интересно, но всё-таки не моё. Конечно, для кого-то это может оказаться великолепным рецептом, но мне не удалось полюбить песочное печенье Nantais.
Ольга 31 августа 2022
Отличный рецепт для домашней выпечки
Я обожаю печенье, и в рецептах всегда выбираю что-то новое, чтобы попробовать. Это песочное печенье Nantais оказалось просто превосходным - такое ароматное, кокосовое, с ванилью и лимоном. Приготовила на десерт к чаю, и все до последней крошки съели! Интересно, потому что никогда не сталкивалась с рецептами, где комбинируют цитрусовые ароматы с кокосом и ванилью. Рецепт легкий, а результат вполне на уровне кофейной уличной выпечки. Рекомендую всем, кто любит домашнюю выпечку.
Катя 29 октября 2022
Сложновато было раскатывать
Сам процесс приготовления печенья мне понравился - достаточно простой, быстрый и понятный. Но когда дело дошло до раскатки теста, у меня возникли некоторые трудности. Тесто слишком клейкое, вам придется испачкаться! Однако я подтолкнула себя и запекла все, что получилось. Вкус печенья явно стоит того, чтобы потратить время и силы на приготовление. Мне понравилось сочетание ванили и кокоса в нем - они дополнительным способом подчеркивают деликатный лимонный аромат. Несмотря на небольшие сложности при раскатке, этот рецепт мне понравился и я бы рекомендовала его своим друзьям.
Дарья 30 ноября 2022
Ничего лишнего и вкусно
Это отличный рецепт для тех, кто любит песочное печенье. Ингредиенты доступны, а сами кексы легкие и ароматные. Лимонной цедры и кокоса было достаточно, чтобы придать печенью незабываемый аромат. Легко следовать инструкциям и легко приготовить. Идеально подойдет для подарка или просто чтобы слопать вкуснючее печенье дома на выходных со своей семьей. Это единственное, что нужно - пробовать и наслаждаться вкусом. Я люблю этот рецепт и буду готовить его ещё.
Ирина 13 января 2023
Со вкусом, но не без ошибок
Печенье обладает интересным ароматом и насыщенным вкусом. Готовилось все быстро и легко. Однако мне показалось, что в процессе приготовления мы где-то ошиблись с пропорциями, потому что тесто было немного слишком сухим и не хотело крошиться. Сладость была идеальной, и мы насладились печеньем. Но всё же из-за ошибок в приготовлении не могу дать 5 звезд - поставлю 4.
Наталья 20 февраля 2023
Прекрасный рецепт для фуршета
Это лучший рецепт на печенье, который я пробовала! Я занялась приготовлением его для моего фуршета, и гости не могли насладиться больше. Все они хотели рецепт в конце вечера. Очень лёгкий, вкусный и простой рецепт, не занимает много времени и на выходе получается неимоверно вкусное печенье, которое не оставит равнодушным никого. Мы все использовали его как закуски, так и десерт, и печенье оказалось идеальным в обоих случаях.Я бы определенно порекомендовала этот рецепт друзьям.
Екатерина 23 февраля 2023
Было сыро внутри
Тесто для этого печенья получилось очень мягким и затянуло много муки. На поверхности оно прекрасно держалось, но внутри было сыро. Вариант может быть только в том, что я нарушила пропорции, и добавляла чего-то лишнего. Всё же, всем остальным кто пытается испечь это печенье, не нарушайте рецепт и старайтесь приготовить правильно. Лимон добавляет приятную кислинку, ананасы, ароматный кокос и тонкая ваниль. Еще раз прошу - не нарушайте рецепт и наслаждайтесь!!
Оставьте свой отзыв:
