Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 100 г |
| Яйцо | 1 |
| Миндальный порошок | 50 г |
| Тертый пекорино | 50 г |
| Масло | 100 г |
| Маслины без косточек | 50 г |
| Веточки базилика | 4 |
Приготовление:
1Оливки мелко нарезать. Базилик промыть и измельчить.
2Смешайте в миске муку, пекорино и молотый миндаль. Добавить нарезанное мелкими кубиками сливочное масло. Быстро поработайте кончиками пальцев, чтобы получилась песочная смесь.
3Выдавите центр и разбейте яйцо. Соедините его вилкой, затем добавьте оливки и базилик. Сформируйте из теста шар, слегка посыпьте его мукой и поставьте на 30 минут в холодильник.
4Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатать тесто и нарезать маленькое круглое песочное печенье диаметром 4 см. Выпекать 15 мин. Дайте остыть перед подачей на стол.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, яйцо, миндальный порошок, их просто найти в магазине.
Песочное печенье с оливками и базиликом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 08 марта 2021
Великолепно
Попробовала приготовить это печенье, и это было просто великолепно! Оливки и базилик добавили оригинальности в классическое песочное печенье. Прекрасный рецепт, обязательно буду готовить еще раз.
Марина 30 октября 2021
Необычно
Печенье очень необычное, никогда не пробовала с оливками и базиликом. Вкусно, но лично мне кажется, что вкус оливок слишком сильный и перекрывает все остальное. Но, возможно, это просто не мой вкус.
Екатерина 03 марта 2022
Легко и быстро
Очень простой и быстрый рецепт! Мне нравится, что в нем используются доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Вкус оказался отличным, я добавила немного соли, чтобы выразить вкус оливок. Печенье стало очень хрустящим и ароматным.
Алена 10 марта 2022
Мало оливок
Печенье получилось очень вкусным, но, к сожалению, мне кажется, что в рецепте мало оливок. Я добавила еще, но все равно желаемого вкуса не получилось. Тем не менее, я предпочитаю соленые закуски, поэтому это может быть личным мнением.
Дарья 04 октября 2022
Оригинально
Отличный рецепт! Я добавила в печенье еще немного специй, в том числе и острый перец, что придали ему еще больше оригинальности. Все мои гости были в восторге!
Маргарита 12 октября 2022
Странно
Я не оценила сочетание оливок и базилика в печенье, кажется, что это не настоящее песочное печенье. Мне кажется, что эти ингредиенты лучше подходят к салатам или вареной рыбе. Но все же, я попробовала их в печенье, чтобы расширить свой кулинарный опыт.
Лидия 03 апреля 2023
Восхитительно
Это печенье было восхитительным! Отошла от стандартных рецептов и решила попробовать что-то новое. Оливки и базилик прекрасно сочетаются с песочным вкусом, это так вкусно, что я уже готовила его несколько раз. Обязательно порекомендую его своим друзьям.
Ирина 11 апреля 2023
Не для всех
Печенье с оливками и базиликом не для всех. Не могу сказать, что я люблю его или нет, но иногда приятно попробовать что-то новое. Мои дети не особо одобрили этот рецепт, но я думаю, что это зависит от вкусовых предпочтений. Лично я оценила его на 4 очка из 5.
Елена 12 апреля 2023
Праздник на кухне
Этот рецепт - настоящий праздник на кухне! Я в восторге от того, как просто и быстро можно приготовить такое вкусное и оригинальное печенье. Все мои гости были в восторге от этого блюда. Обязательно буду готовить это печенье еще раз.
Оставьте свой отзыв:
