Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Свежая коза | 150 г |
| Для декора | 50 г |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Яйца | 3 |
| Молоко | 100 мл |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Связка чеснока | 0,5 |
| Веточки петрушки (немного) | |
| Спелый гранат | 1 |
| Жидкие цельные сливки | 100 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C. В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте слегка взбитые яйца и перемешайте, чтобы получить однородную пасту. Добавьте молоко, оливковое масло, сливочный сыр и мелко нарезанную зелень и перемешайте.
2Вылейте этот препарат в формы для кексов или бумажные коробки, помещенные в формы для кексов. Заполните их только на 2/3, затем выпекайте 20-25 минут. Дайте остыть на решетке.
3Откройте гранат и соберите его косточки. Взбейте жидкие сливки до плотных взбитых сливок. Добавьте оставшийся козий сыр. Сформируйте небольшие горки этого крема на кексах и посыпьте зернами граната. Подавать охлажденным в качестве аперитива.
Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, свежая коза, для декора, их достаточно легко найти в супермаркете.
Пикантный кекс готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Марина 24 октября 2022
Прекрасное блюдо
Попробовала сделать этот кекс и осталась в полном восторге! Он получился невероятно вкусным и ароматным, в меру пикантным. Декорировать его гранатом и козьим сыром - отличная идея, которая добавила блюду особой изюминки. Теперь этот кекс точно войдет в мой список любимых рецептов.
Виктория 05 апреля 2023
Слишком сложно
Данный рецепт мне не понравился, т.к. оказался слишком сложным для меня. Я не смогла правильно подобрать пропорции и кекс получился очень плотным и сухим. Попробую приготовить этот рецепт еще раз, но уже более тщательно следить за температурой духовки и продолжительностью приготовления.
Ольга 28 апреля 2023
Вкусный кекс
Отличное блюдо, которое порадовало моих гостей на вечеринке. Кекс получился очень вкусным и необычным, я даже сама удивилась, что смогла такое приготовить. Мне нравится использовать оливковое масло и козий сыр в приготовлении, это добавляет блюду особый вкус и аромат.
Татьяна 29 апреля 2023
Средненький рецепт
Средненький рецепт, ничего особенного. Кекс получился не очень воздушным и мягким, нужно было добавить больше разрыхлителя. Декорировать гранатом - интересная идея, но мне не очень нравится козий сыр и вкус, который он придает блюду.
Екатерина 30 апреля 2023
Отличный рецепт для ужина
Это просто великолепный рецепт! Кекс получился очень вкусным, пикантным и ароматным. Я добавила немного перца и это придало блюду еще больше вкуса. Для ужина он идеально подходит, охлажденный кекс с козьим сыром - что может быть вкуснее? Очень рекомендую.
Алина 30 апреля 2023
Неудачный рецепт
Я попробовала приготовить этот кекс и мне не понравилось. Он получился очень сильно пикантным и не совсем гармонично сочетается с остальными ингредиентами. Порошок для выпечки в нем тоже уж очень сильно чувствуется. Я не буду повторять этот рецепт еще раз.
Наталья 30 апреля 2023
Интересный вариант
Это интересный и необычный вариант кекса. Мне нравится, что в него добавили козий сыр и гранат, это свежее и необычное сочетание. Сделать его очень просто, приготовление не заняло у меня много времени. Я определенно буду готовить этот рецепт еще раз.
Ирина 30 апреля 2023
Не для моего вкуса
Данный рецепт оказался не для моего вкуса. Я не люблю чересчур пикантные блюда, а этот кекс в меру своей остроты не очень подошел мне. Козий сыр тоже не самый любимый продукт моего мужа, так что этот рецепт у нас в списке неудачных.
Оставьте свой отзыв:
