Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Листы для теста фило | 8 |
| Сыр фета | 150 г |
| Ракета | 80 г |
| сыр пармезан | 50 г |
| Масло | 50 г |
| Яйца | 4 |
| Густые сливки | 200 мл |
| Молоко | 50 мл |
| кедровые орехи | 30 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Растопите масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Наложите 4 листа фило в форму для пирога, смазывая их маслом один за другим с помощью кисти и прижимая листья к стенам. При необходимости выровняйте края.
2Разбейте яйца в миску. Добавьте молоко и сливки, затем взбейте. Рукколу вымыть, отжать и нашинковать. Смешайте его в салатнике с покрошенным сыром фета и пармезаном. Добавьте соль и перец.
3Вылейте смесь внутрь в блюдо. Посыпать кедровыми орехами и накрыть другими листьями фило, также смазанными маслом. Выровняйте границы в форме.
4Выпекайте при 200 ° C от 25 до 30 минут.
Отличный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: листы для теста фило, сыр фета, ракета, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Пирог с рукколой готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Мария 11 мая 2021
Отличный рецепт!
Этот пирог с рукколой получился просто изумительным! Листы теста были хрустящими, начинка была насыщенной и очень ароматной. На подаче я добавила свежую рукколу и немного сыра, это придало блюду еще больше вкуса. Готовить было легко и быстро, рекомендую этот рецепт всем любителям необычных пирогов!
Александра 01 января 2022
Неплохой вариант
Пирог с рукколой оказался достаточно вкусным, но я не смогла оценить его на 5 баллов. Может быть, мне не совсем понравилась начинка, она была немного суховатой. Тем не менее, текстура теста была отличной, и я довольна результатом. В общем, я рекомендую попробовать этот рецепт, но, возможно, стоит добавить еще немного соуса или крема для максимальной сочности.
Ольга 22 ноября 2022
Отличный пирог!
Я никогда не пробовала пирог с рукколой и была приятно удивлена, насколько вкусным оказался этот рецепт! Я использовала фило-тесто для корочки, а начинка была приготовлена из свежей рукколы, сыра фета, пармезана и кедровых орехов. Я больше не смогла перестать есть этот пирог, он был настолько вкусным! Рекомендую попробовать всем, кто любит экспериментировать с новыми и необычными вкусами.
Наталья 04 января 2023
Не впечатлил
Попробовала приготовить этот пирог, но он не особо понравился мне или моим гостям. Чувствуется, что это не мой любимый вкус, хотя сыр и начинка были довольно специфическими. Некоторые мои гости оценили его по достоинству, но я лично не сильно впечатлилась. Однако, я думаю, что это может быть хорошей идеей для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии или кто уже полюбил такой вид пирогов.
Елена 30 мая 2023
Отличный выбор для пикника
Я решила попробовать приготовить этот рецепт для пикника на выходных, и он оказался идеальным! Пирог с рукколой был не только вкусным, но и легким и портативным. Я приготовила его утром, уложила в контейнер, и мы взяли с собой в парк. Все друзья были в восторге от этого блюда, и я получила множество комплиментов. Я действительно рекомендую этот рецепт всем, кто хочет удивить своих гостей и создать уникальный вкус своим блюдам.
Оставьте свой отзыв:
