Доступно
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Яблоки | 6 |
| Маленькое масло | 12 |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Масло | 50 г |
| Свежий крем | 2 ст.л. |
| Порошок корицы | 1 щепотка |
Приготовление:
1Очистите яблоки, разрежьте их на 6 четвертей. Удалите жилы.
2Нагрейте сахар тонким слоем на сильном огне на сковороде. Когда карамель станет красивого цвета, добавьте масло, нарезанное небольшими кусочками.
3Разогрейте духовку до 180 ° (термостат 6).
4Вылейте эту карамель в прямоугольную форму. Гармонично разместите четвертинки для яблок.
5Запекать за 25 минут приготовления.
6Смажьте яблоки небольшим количеством масла.
7Получите, используя прямоугольную тарелку.
8Украсьте татин крем-фреш и щепоткой корицы.
Пирог татин – это одно из самых изысканных французских блюд, которое покорило сердца многих людей. Изящный пирог, густо украшенный слоем карамелизированных яблок, точно не оставит равнодушным ни одного гостя. Этот рецепт является отличным вариантом для приготовления этого блюда в домашних условиях.
Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые могут быть легко найдены в вашем местном магазине. Изюминкой этого рецепта является небольшое количество масла - всего 12 грамм на порцию. Великолепный аромат и вкус, удалось добиться благодаря тонкому слою карамелизированного сахара, который создает идеальный баланс между сладостью и легкой горчинкой.
Рецепт приготовления не является особенно сложным и доступен даже новичкам. Вам просто нужно очистить яблоки, разрезать их на 6 четвертей и удалить жилы. Затем, на сильном огне на сковороде, нагрейте гранулированный сахар и дойдите до того, пока он не станет карамельного цвета. Добавьте маленькое масло и перемешайте, пока оно не расплавится полностью. Покройте желательно прямоугольную форму карамелью и аккуратно расположите яблоки. Затем запекайте приготовленное блюдо в духовке при температуре 180 градусов Цельсия и готовьте около 25 минут.
Пирог татин прекрасно подходит не только для специальных случаев, но и прекрасным выбором для обычного завтрака, обеда или ужина в любом времени года. Кроме того, этот пирог может быть легко сочетаться с другими блюдами, например с мороженым или ванильным соусом.
Несмотря на то, что пирог татин является высококалорийным блюдом, вы можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить блюдо, которое наполнит вас энергией на весь день. Он содержит витамины и минералы, которые нужны для здоровой жизни, а также яблоки, которые снижают уровень холестерина в крови и поддерживают здоровый иммунитет.
Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что позволит вам быстро и легко приготовить это блюдо в любой момент. Я уверен, что вы не пожалеете времени, потраченного на приготовление этого блюда. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!
