Все рецепты

Плавание в ракушках: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
152 оценки
Плавание в ракушках
Доступно
Дорого
Низкокалорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Моллюски0,5 л
Моллюски0,5 л
Очищенные креветки400 г
Морковь1
Лук1
томаты черри100 г
Стебель сельдерея1
Белое сухое вино100 мл
Придворный бульон1 саше
Соль
Перец

Приготовление:

1Замочите моллюсков в подсоленной воде. Очистите формы и промойте их. Очистите морковь и нарежьте ее нитками.
2Очистите стебель сельдерея и нарежьте его на части. Помидоры промыть и разрезать пополам. Очистите лук и разрежьте на четвертинки.
3В голландской духовке нагреть 1,5 литра воды, развести придворный бульон, влить белое вино. Добавьте морковь, сельдерей, лук, соль и перец. Доведите до кипения и продолжайте готовить 15 мин.
4Мидии, моллюски, креветки и помидоры опустить в бульон и варить 5 минут; ракушки должны быть открытыми. Сразу подавайте плавание моллюсков в чашках.

Описание рецепта Плавание в ракушках:

Вкусный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: моллюски, моллюски, очищенные креветки, их достаточно легко найти в магазине.

Плавание в ракушках готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 01 января 2022

Отменный ужин!

Я приготовила это блюдо для своей семьи и все были в восторге! Моллюски были свежими и вкусными, а соус получился очень ароматным. Рецепт простой и легкий в исполнении, точно стоит попробовать!

Андрей 04 июня 2022

Рецепт оказался не для меня

Я попробовал приготовить это блюдо, но оно не понравилось мне и моим друзьям. Моллюски оказались слишком жесткими и не очень вкусными. Я не рекомендую этот рецепт, возможно, мне не повезло с ингредиентами.

Елена 07 декабря 2022

Удивительный вкус!

Я в восторге от этого блюда! Оно получилось настолько вкусным, что я уже готовлю его не первый раз. Ингредиенты легко найти в любом магазине, а приготовление занимает немного времени. Рекомендую всем попробовать!

Светлана 11 марта 2023

Сложновато для меня

Я попробовала приготовить это блюдо, но оно оказалось сложноватым для меня. Я испугалась замачивать моллюсков и не очень уверенно справилась с остальными ингредиентами. В итоге блюдо получилось неплохим, но я бы не стала готовить его вновь.

Татьяна 22 марта 2023

Приятное открытие!

Неожиданно вкусное блюдо! Я раньше не пробовала моллюсков, но этот рецепт заинтриговал меня. И они оказались очень вкусными и сочными! Рекомендую всем попробовать это блюдо, точно не пожалеете.

Денис 24 марта 2023

Не совсем мое

Мне не очень понравился вкус этого блюда, я не фанат моллюсков. Но, признаюсь, что рецепт несложный и все ингредиенты были доступны. Возможно, для любителей моллюсков это будет идеальным блюдом.

Ольга 25 марта 2023

Шикарный ужин!

Отличное блюдо! Моллюски были сочные и ароматные, соус им только добавил вкуса. Мне понравилось, что рецепт легок в исполнении и быстро готовится. Всем рекомендую попробовать эту гастрономическую новинку.

Алина 25 марта 2023

Не совсем то, что я ожидала

Я ожидала, что это блюдо будет более пикантным и насыщенным. Но в итоге оно получилось достаточно простым и не вызвало особого впечатления. Мне не очень понравилось, я бы не стала готовить его вновь.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать