Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Масло | 100 г |
| Яйцо | 1 |
| Мука | 250 г |
| Соленый цветок | 1 щепотка |
| Большая банка очищенных помидоров | 1 |
| Копченая грудка, очень тонкие ломтики | 100 г |
| Веточка розмарина | 1 |
| лавровый лист | 2 |
| тертый сыр | 40 г |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Соленый цветок | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Сделайте корочку для пирога, смешав растопленное масло с яйцом и 1 щепоткой соли. Добавьте муку под дождем и замесите. Раскатать тесто на противне диаметром 30 см. При приготовлении он должен быть хрустящим. Оставить на 40 мин.
2Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Выложите ломтики копченого бекона на ракушку для пирога.
3Слейте воду из помидоров и разрежьте их пополам вдоль, удалив семена.
4Покройте пирог помидорами и посыпьте мелко нарезанным лавровым листом и розмарином. Соль и перец. Посыпать тертым сыром и запекать 40 мин. 6 (180 ° С).
5Сбрызните оливковым маслом, прежде чем подавать в теплом или холодном виде с зеленым салатом.
Великолепный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: масло, яйцо, мука, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Приятное наслаждение готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 23 июня 2021
Очень вкусно!
Попробовала приготовить это блюдо и осталась в полном восторге! Тесто получилось хрустящим, помидоры сочные, бекон ароматный. Лавровый лист и розмарин добавили нотки пряности. Безусловно, это стоит перепробовать!
Марина 21 августа 2021
Необычное сочетание
Не сильно люблю копченое мясо, но этот рецепт смог удивить меня. Пикантность бекона очень хорошо сочеталась с сочными помидорами и хрустящим тестом. Один минус - мне показалось, что соль было слишком много. Но в целом, неплохо.
Елена 22 августа 2021
Отличное блюдо
Супер рецепт! Легкий и вкусный ужин для всей семьи. Прекрасный баланс между мягким помидором и хрустящим тестом. Бекон придает оригинальный вкус, и я расплавила сыр на верхнем слое, что придало блюду больше кремовости. Я бы обязательно сделала его еще раз!
Анна 19 сентября 2022
Неожиданный рецепт
Я не ожидала, что такое сочетание вкусов окажется настолько хорошим! Бекон и помидоры, покрытые сыром, образуют настоящее вкусовое трио, которое очень понравилось и мне, и моему мужу. Тесто тонкое и хрустящее - отлично сохраняет форму и не становится слишком мягким. Рецепт удачный, рекомендую!
Катя 17 февраля 2023
Прекрасно!
Пирог получился просто шикарным! Замешивать тесто было легко, раскатывать - тоже. Помидоры выглядели свежими и сочными, а запах розмарина и лавра создавал впечатление настоящего итальянского блюда. А сыр на верху - это вообще нет слов! Всей семье очень понравилось, поэтому рецепт точно сохраним.
Мария 28 февраля 2023
Неплохо, но можно лучше
Попробовала этот рецепт, но честно говоря, ожидала большего. Бекон был очень сухим, и я думаю я бы добавила больше масла, чтобы его смягчить. Тесто получилось вкусным, но на мой взгляд, немного слишком жестким. Помидоры были свежими, но совсем не сочными. В целом, блюдо не плохое, но можно лучше.
Ирина 13 марта 2023
Мое новое любимое блюдо
Я всегда искала простой рецепт на каждый день, который будет вкусным и недорогим. И этот пирог стал моим новым любимым! Я добавила больше помидоров, чтобы усилить вкус и сделала бекон немного тоньше, чтобы он был мягче. И это было фантастически вкусно! Тесто хрустящее, помидоры сочные и ароматные, а бекон просто ложится на язык. Рецепт простой и удачный - буду готовить его еще много раз!
Оксана 24 марта 2023
Не совсем мое
Я не могу сказать, что этот рецепт мне совсем не понравился, но, к сожалению, блюдо не соответствовало моим вкусам. Хрустящее тесто получилось на отлично, но как-то не могу смириться с идеей смешивать помидоры и бекон, вкусы не очень хорошо сочетаются. В целом, блюдо качественное, но я бы попробовала его изменить на свой вкус, добавив, например, немного овощей.
Оставьте свой отзыв:
