Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Листья риса | 6 |
| Цуккини | 2 |
| Козий сыр | 1 |
| Кусочек сырой ветчины | 1 |
| Связка чеснока | 1 |
| Мятный букет | 1 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте кабачки и, не очищая их, нарежьте очень мелкими кубиками. Обжарить их в масле на сковороде 5 мин. Дайте им остыть.
2Сыр и промытую ветчину нарезать очень маленькими кубиками. Смешать их с кабачками, добавить мелко нарезанный лук. Соль и перец.
3Смочите рисовую бумагу и положите ее на чистую влажную ткань. Разрежьте их пополам. Распределить начинку по центру и закатать листья. Положите 1 лист мяты и обвяжите веточкой чеснока. Держите в свежем виде до подачи на стол.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: листья риса, цуккини, козий сыр, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Пружинные мини-ролики готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 07 августа 2021
Сытные и вкусные ролики
Попробовала приготовить мини-ролики согласно этому рецепту и не пожалела! Получились очень сытные и вкусные, идеально подойдут для перекуса или завтрака. Легко готовятся, а ингредиенты не дорогие. Очень рекомендую!
Екатерина 26 июля 2022
Неудобное формирование
Нравится начинка, нравится идея, но формировать ролики из листьев риса оказалось крайне неудобно. Мне пришлось нарезать листы на половинки чтобы их закрыть на начинку. Надо бы наверное было более широкие листы риса использовать, либо какую-то другую похожую бумагу.
Марина 15 декабря 2022
Отличный рецепт для вегетарианцев
Я вегетарианец и не всегда просто найти новые вкусные рецепты для своего рациона. Этот рецепт меня очень порадовал, вкусная и сытная закуска которую можно готовить на любой случай. Буду рекомендовать друзьям.
Петр 07 февраля 2023
Сложно подавать красиво
Вкус отличный, но при подаче на стол их не так легко сделать красивыми. Рисовая бумага в начинке тоже смотрелась не очень, но это мелочи. Если вам не принципиально, как выглядят блюда - то советую приготовить эти ролики.
Татьяна 22 февраля 2023
Просто и вкусно
Рецепт очень простой и при этом получается очень вкусно. Я добавила немного остроты в виде перца, но это уже по желанию. Также, когда у меня были остатки овощей, так что детские, полезные и очень вкусные
Оставьте свой отзыв:
