Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Букет кресс-салата | 1 |
| Картофельное пюре | 1 кг |
| Молоко | 500 мл |
| Масло | 40 г |
| Масло | 25 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель помыть. Готовьте их в кастрюле, наполненной холодной подсоленной водой с крупной солью. Проколите кончиком ножа, чтобы проверить степень готовности.
2Очистите еще горячий картофель, затем пропустите мякоть через мельницу для овощей.
3Мякоть слегка подсушить в кастрюле на слабом огне, регулярно помешивая.
4Постепенно добавляйте масло, энергично взбивая.
5Расслабьте пюре подогретым молоком.
6Вымойте кресс-салат и разбавьте его. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда снова закипит, соберите кресс-салат и положите его в ледяную воду. Слейте это.
7Смешайте картофельное пюре с листьями кресс-салата.
Отличный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: букет кресс-салата, картофельное пюре, молоко, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Пюре из кресс-салата готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 01 мая 2021
Очень вкусно!
Я обожаю картофельное пюре, и этот рецепт с кресс-салатом просто взорвал мой вкусовой рецептор! Пюре получилось невероятно нежным и ароматным, а кресс-салат добавил пикантности и свежести. Обязательно буду готовить это блюдо еще!
Алексей 30 декабря 2022
Не слишком впечатлило
Я не знаю, что я ожидал от этого блюда, но оно не особо меня впечатлило. Может быть, я просто не люблю картофельное пюре в таком виде. Хотя кресс-салат тут, конечно, добавил интересный вкусовой акцент.
Елизавета 13 февраля 2023
Нежное пюре
Этот рецепт пюре отличается от тех, что я готовила прежде. Картофель очень нежный и кремовый, а кресс-салат придает ему интересный вкус и текстуру. Я определенно буду готовить этот рецепт еще раз!
Мария 09 марта 2023
Не понравилось сочетание вкусов
Я попробовала приготовить пюре по этому рецепту, но, к сожалению, мне не понравилось сочетание вкусов кресс-салата с картофельным пюре. Хотя возможно, стоило использовать меньше кресс-салата, чтобы не было такого резкого привкуса.
Ирина 11 марта 2023
Новый любимый рецепт пюре
Это пюре с кресс-салатом просто великолепно! Картофельное пюре получается таким нежным и кремовым, а кресс-салат придает его свежесть и аромат. Я обязательно буду готовить это блюдо еще!
Егор 24 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Попробовали готовить это пюре с женой. Оно вышло неплохим, но нам кажется, что есть лучшие способы приготовления картофельного пюре. Если вы любитель экспериментов в кулинарии, то можете попробовать этот рецепт.
Кристина 25 марта 2023
Отличное блюдо для ужина
Я готовила это пюре с кресс-салатом для ужина и оно просто идеально подошло. Блюдо получилось очень вкусным и нежным, а кресс-салат добавил приятную свежесть. Обязательно буду готовить снова!
Татьяна 25 марта 2023
Не для всех
Мне кажется, это блюдо не для всех. Картофельное пюре получается довольно сладким и одновременно с тем с кресс-салатом порой не очень приятно во рту.
Андрей 26 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Я был немного насторожен относительно этого блюда, но оно просто великолепное! Картофельное пюре получается очень нежным и кремовым, а кресс-салат добавляет идеальную свежесть и аромат. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
