Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сладкая картошка | 3 |
| Картофель | 1 |
| Морковь | 4 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Куриный бульонный кубик | 1 |
| Густые сливки | 3 ст.л. |
| Кусочек масла | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сладкий картофель, картофель, морковь очистить и нарезать кусочками. Очистите лук и чеснок.
2В большой кастрюле нагрейте воду до кипения и растопите в ней бульонный кубик. Добавить все овощи с луком и чесноком и варить на медленном огне 1 час.
3Когда овощи будут готовы, слейте воду, слейте всю воду. Добавьте сливки, затем перемешайте, пока не получите очень тонкое и однородное пюре.
4Приправить солью и перцем, добавить масло, перемешать и подавать.
Отличный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: сладкая картошка, картофель, морковь, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Пюре из сладкого картофеля готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 04 июля 2021
Супер вкус!
Я просто в восторге от этого пюре! Получается очень нежное и кремовое, а вкус сладкой картошки придает ему особую изюминку. Я добавила чуть больше густых сливок и масла, чтобы пюре было еще более ароматным. Отличный вариант для легкого обеда или ужина!
Мария 16 июля 2021
Не совсем мое
Первый раз пробовала пюре из сладкого картофеля и, к сожалению, не впечатлилась. Мне показалось, что оно получилось слишком сладким, хотя я не добавляла никаких сладостей. Вероятно, это из-за сладкой картошки. Мне больше нравится классическое картофельное пюре с добавлением молока и сливочного масла.
Оля 10 сентября 2021
Просто и быстро
Очень вкусный рецепт, приготовила его вечером после работы за час и уже давно не получала такого удовольствия от готовки! Большой плюс в том, что просто и быстро готовится, никаких сложных манипуляций. Взяла рекомендацию добавить густых сливок и масла - в итоге получилось чудесное пюре! Мужу тоже очень понравилось.
Лена 29 мая 2022
Мэйби, но ноу
Неплохое пюре, но я бы не назвала его идеальным. Смущает, что в рецепте нет каких-то особых приправ или специй, поэтому я добавила свою смесь итальянских трав. В целом, получилось вкусно, но не настолько, чтобы снова готовить это блюдо. Наверное, больше подойдет людям, которые любят более нежные и легкие блюда.
Катя 08 июля 2022
Любимое пюре
Это мое любимое пюре из сладкого картофеля! Я готовлю его уже третий раз и каждый раз оно получается просто идеальным. Рецепт очень простой и универсальный, можно добавлять любимые приправы и экспериментировать с составом овощей. Я обычно добавляю еще кусочки бекона или хрустящие сухарики. В общем, рекомендую попробовать!
Юля 17 октября 2022
Немного маловато
Понравилось, что рецепт очень простой, но когда начала готовить, поняла, что немного мало ингредиентов на семью из четырех человек. В итоге получилось не совсем насыщенное пюре, хотя в целом вкусно и легко готовится. Следующий раз буду увеличивать количество овощей и жидкости для варки.
Наталья 16 ноября 2022
Прекрасная альтернатива
Готовила пюре из сладкого картофеля как альтернативу обычному картофельному пюре и была приятно удивлена итоговым результатом! Оно получается нежным, дышащим свежестью овощей, а сладкая картошка очень порадовала сочным и неповторимым вкусом. Аромат этого блюда просто невероятен! Рекомендую попробовать, вы не пожалеете.
Ира 06 декабря 2022
В целом неплохо
Пюре получилось неплохим, однако по-моему, чего-то не хватает. Я добавила больше специй и кусочки сыра, чтобы дать блюду более насыщенный вкус. Может быть я как-то не так приготовила, но в целом это хороший и довольно простой рецепт.
Оставьте свой отзыв:
